Bổ sung đủ vitamin D trong thời trẻ có thể giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường dạng 1.

	Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe

Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Tắm nắng giúp tổng hợp vitamin D hiệu quả - Ảnh: Shutterstock


Những phát hiện của các chuyên gia thuộc Trường Y tế công cộng Harvard (Mỹ) có thể cho thấy một công dụng mới của việc bổ sung vitamin D, đó là ngăn ngừa được căn bệnh tự miễn dịch nghiêm trọng ở người lớn, khi hệ miễn dịch bắt đầu gây hại mô. “Điều ngạc nhiên là bệnh nghiêm trọng như bệnh tiểu đường dạng 1 có thể được ngăn ngừa bằng một phát hiện giản đơn và an toàn”, trưởng nhóm nghiên cứu Kassandra Munger cho biết. Ở bệnh tiểu đường loại này, các cuộc tấn công hệ miễn dịch thường làm vô hiệu hóa các tế bào tạo insulin trong tuyến tụy. Mặc dù bệnh thường khởi phát ở trẻ em, song khoảng 60% các trường hợp bị tiểu đường dạng 1 xảy ra sau tuổi 20, theo kết luận tại Đại học Harvard.

Có thể bổ sung vitamin D từ sữa, phô mai, cá...; hoặc tắm nắng 15 phút mỗi ngày để cơ thể tổng hợp vitamin D.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D, tiểu đường, tắm nắng, sữa, cá

Món Pháp măng non cuộn thịt luoi socola nóng salad trộn gà với bánh mì lam banh donut hướng dẫn nấu ăn pate gan gà Thiên Trúc bánh cuốn nóng Clutch kem chanh dây kem chanh dây món tráng soda dua hau che long nhan hat sen ngon mì spagetti công thức cà tím nướng ca kho to tu lam cha bánh crepe chuối tim bo tỉa rau củ làm bánh mousse Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất dau hu sot dau hao bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè tau pho nuoc dua miến hạt sen thịt gà bò kho khế mề gà nướng sả ớt bánh dứa chiên giòn Sắc màu chuối cuộn phô mai chiên Thu Hương Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ cach nau che du du tuyet nhi bún thịt nướng kem trộn với dâu salad trai cay cách làm tôm chiên trẠn trà sữa chân châu an ngon Banh ram Hue cà khoai Cất đồ xôi sườn heo non dau co ve banh Pretzel khách hàng cánh gà nướng salad bơ tao do nhoi nep mon xoi dau phong công thức hến xào hành tây thịt bò cuộn nấm kim châm ngon nem chua nướng ẩm thực Sài thành Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm củ sen chua ngọt canh đu đủ xanh cach nau vit nau mang chua cá kho nước ngọt bún gạo Bún gạo xào chay không sợ kho tau nhộng chiên xù Món an chay nuoc ep dau thịt lợn Mán Vừa thịt gà rim cach lam com ga cach lam ca ngu kho thom sinh tố giải nhiệt trộn salad dưa thập cẩm rau câu kẹo dẻo cach lam nom su hao thực đơn cơm chiều Chung Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn cach lam vit quay bữa cơm hàng ngày Nhớ chan gio ham kieu han quoc thầy cha ca cuon thanh cua chien gion bánh mì cuốn ca bien hap bánh xúc xích hoa anh đào nhật bản Bo đậu phụ sốt tôm thịt mì trứng cuộn bà nh su xôi lá dứa đậu phộng som tam lam banh tieu ống hút tra giai cam Ä n chay cách làm khô mực chua cay kem tra xanh cách làm thạch bơ thuc don bua com ngon don gian Tràng cach lam pate banh mousse tra xanh gỏi miến vịt quay ăn với bánh crep mẹo nhỏ trong bếp trộn nấm kim châm Bluestone xa lach rau sua chua bánh trứng hàn quốc thịt kho sốt mật ong mayonnaise đồ handmade boË mon bun oc tự làm bánh tiêu cach lam dau hu nhoi nam chè nước cốt dừa đậu phộng táo trộn