Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Vịt xốt mận

Thành phần

  • 4 cái đùi vịt
  • 2 thìa cà phê hoa tiêu
  • 1 thìa canh hành tím băm
  • 2 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
  • * Nguyên liệu xốt mận:
  • 200 ml nước dừa tươi
  • 100 g đường
  • 200 g mận chín cây
  • 3 bông hoa hồi
  • 1/2 thìa canh hành khô băm
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 50 ml nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đùi vịt dùng rượu trắng rửa thật sạch, xả nước lau khô, ướp với xuyên tiêu, hành băm và muối, bọc kín để 2 giờ cho thấm gia vị.
  • 2. Sau đó, đặt đùi vịt vào dĩa, mang hấp cách thủy 1 giờ để thịt vịt chín mềm,trút phần nước vịt ra tô, bỏ hết phần hành và xuyên tiêu bám trên da vịt. Các bạn lăn vịt qua bột chiên giòn, tạo một lớp bột mỏng ngoài miếng thịt, mang chiên trên dầu nóng cho vịt vàng thì vớt ra, để ráo.
  • 3. Làm sốt: Mận rửa thật sạch cắt đôi, cho dầu vào chảo để nóng, phi hành băm và hoa hồi cho thơm, cho mận vào xào. Sau đó cho đường, nước dừa và phần nước hấp vịt vào rồi nấu sôi, để lửa nhỏ nhỏ nấu đến khi mận mềm và nát. Cho tiếp nước chanh và mật ong vào, nêm gia vị. Các bạn cho thêm một ít bột bắp pha loãng vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy sốt sanh sánh.
  • 4. Cho vịt đã chiên vào trộn thật đều tắt lửa, xếp đùi vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

不動産広告 違反事例 công thức thịt chiên áp chảo dụng cụ làm tóc 光華商場營業時間 6畳のオーディオルーム キボリノコンノ Š Š²Ń Šŗ Ń Š Š Ń Š 工藤静香 サンクチュアリ cach nau tra bi dao アディダス サッカーボール 3号 ه ه ن ه½ ç وٹ cuộn bánh quy mứt thơm æ æ ç å æ 肝硬変 ن و ²ن¹ ه گ ส นค าท ส งไป hành muối 破産 管財 振り込め詐欺救済法 ต นไทรเกาหล gi ² kem chocolate cà phê ผ กส เส ยด ซาว หน มา ค อ ซ ร ย ร กแรกท ฉ นค ส ก ร ยา หม ดม อาย ก ว น 노마진대표 cach nau vit om sau 離乳食 5か月 野菜 sườn heo nướng vị cà phê ว ธ หาคล ปว ด โอท 肥って แจ คส นหว ง プレキャスト và ng พร เม ยร ล ก ด 切返し ワッフルケット áp chảo tôm cach nau xoi gac do モンスタートラック タイヤ うら飯紺汰 育苗器 Đầu snack vỏ bánh nét văn hóa cach nau xoi hat de 경계석과 경계석붙이기 chocolate chiffon ngon so diep xao cay ด ดา bánh phô mát cuộn kem トレッキングシューズ ダイヤル式 đinh tiên hoàng เค กช ฟฟ อน cach nau xoi la cam 긍정적 사고 사례 大東文化 大学 偏差値 背骨君 かせっとれこーだー マックスマーラ 近所のスーパー価格 蚊取り線香 можно ли умыватся cach nau xoi la dua 渣凳早午餐 胞子花 バスケットシューズのソール 接着剤 タオル棚 溪泽 sáng tạo 羅技賽車架 糖度計 デジタル Khu đô thị mới จ ายค าไฟฟ าส วนภ ม โลโก สายน าผ ง การ ต น ฟร เรน äºŽæœˆä æ åŽ ลายน วม อ cach nau xoi tu bao 都立公園 雨庭 ヒートアイランド ศ ษย เก าน กศ hn 胡因夢 如何看飛星 いとうひろふみ ลายปร นง ายๆ tuong ca chua 雇止め予告 口頭 半そでシャツ グレー vムภาค อ ศว นเทพ แปล 介護 インフォーマルサービス 補助金 Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon ต ดสต กเกอร ให ม ร 聖書宝くじ数字一覧 滋賀県 根管治療 口コミ BÃƒÆ nh Kem cach nuong ca sa ba thit khia ราคาก อสร าง ร ว 胸当て bánh qui matcha ฟ ฟ า4ด วยค บอร bánh mì cũ หน งเฉ นหลง ว ตล cach che bien hoanh thanh โบว ผ กคอ 文章全体のある文字をすべて変更 마크 포켓몬모드 아르세우스 cach lam nuoc cam nha dam cach lam cha thit lon สารทดแทนด นป น tra sua thai lan canh cai be xanh Cơm mẻ cach pha cocktail dao ว ธ ด ประว ต แชท chien gion che buoi Món ngon từ tôm 胸章花