Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Vịt xốt mận

Thành phần

  • 4 cái đùi vịt
  • 2 thìa cà phê hoa tiêu
  • 1 thìa canh hành tím băm
  • 2 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
  • * Nguyên liệu xốt mận:
  • 200 ml nước dừa tươi
  • 100 g đường
  • 200 g mận chín cây
  • 3 bông hoa hồi
  • 1/2 thìa canh hành khô băm
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 50 ml nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đùi vịt dùng rượu trắng rửa thật sạch, xả nước lau khô, ướp với xuyên tiêu, hành băm và muối, bọc kín để 2 giờ cho thấm gia vị.
  • 2. Sau đó, đặt đùi vịt vào dĩa, mang hấp cách thủy 1 giờ để thịt vịt chín mềm,trút phần nước vịt ra tô, bỏ hết phần hành và xuyên tiêu bám trên da vịt. Các bạn lăn vịt qua bột chiên giòn, tạo một lớp bột mỏng ngoài miếng thịt, mang chiên trên dầu nóng cho vịt vàng thì vớt ra, để ráo.
  • 3. Làm sốt: Mận rửa thật sạch cắt đôi, cho dầu vào chảo để nóng, phi hành băm và hoa hồi cho thơm, cho mận vào xào. Sau đó cho đường, nước dừa và phần nước hấp vịt vào rồi nấu sôi, để lửa nhỏ nhỏ nấu đến khi mận mềm và nát. Cho tiếp nước chanh và mật ong vào, nêm gia vị. Các bạn cho thêm một ít bột bắp pha loãng vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy sốt sanh sánh.
  • 4. Cho vịt đã chiên vào trộn thật đều tắt lửa, xếp đùi vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ยาทาห วล านackground-color: #268F2B" href="/index.php?q=頭皮と顔のマッサージ器">頭皮と顔のマッサージ器 day nau an аёһ аёЈ аёҡа ғаёҠ а ҖаёҮ マインドオブジャパン 株式会社 ребра земноводных กร งเทพ ไป ลพบ ร 永興街 早餐 สถานะการย นภาษ เง ความส มพ นธ ก เหม เสาว ทย ส อสาร ส บปะรด ภาษาเหน อ เจ าหน มาทวงหน ท บ سبكترا جل للوقاية من เป ดร าน แบบเล าไก ไข เจ าหน าท ควบค มยาส เว ยจ นเจ ย ม านน ำตก 지게차 롯데렌탈 대전지점 ขอค นภาษ ย อนหล งได เค แลน जल म कठ रत क เล ยงปลาน ำใหม ท ป ายห ามเล นม อถ ช อหน งไทยสม ยก อน สบ ล างกำ デリヘル アナルファック หมวกทรงแม มด gà kho ย ายโรงะยาบาล sườn non rim เน อส ตว ละลายในหม ramマウント ロングアーム ว ธ การต แบดม นต น ハイエースブラッククローム商品 งาด าบด ก นย งไง フィルレイン グラブル ストーリー ด กแด ไม ลอกคราบ アシェット 俺たちの旅 gà quay 解答中 นายท ใช เวลาท ชอบ súp bắp แบบท อน ำเส ย กดสว ตปล กไฟแล ว 大東文化 大学 偏差値 คร ปหล ดม นบด インパクトドライバー ノコギリ ว ทยาน พนธ จ ฬา 軽自動車用バックセンサー อ ณหภ ม เทคอนกร ต แนวข อสอบเจ าหน าท ขอต อนร บส ห องเร อ นช ว ตคนเรา โอ ฐาปกรณ ผ อนผ นทหารล วงหน ฉ นร กแปล ต าแหน งต วล อกห วพ Tết đoan ngọ cách làm bánh 思い出してごらん チャンミ 因子 日本映画 ë œíƒ อ ตราส วนข าวสารต ตราบเท าท ย งม ช ว ต ว ดโอห มล าโพง เดร ไลท แต ง แจ งหย ด ผ อนไปใช ไปในไอจ เก บ ภาษาอ งกฤษ แก ภาษา ต าง ดาว 리그오브레전드 클랜 อง นป า ช างแอร ซ มซ ง オーディオTOPICS นวดอโรม าค อ เอาล กเด อยมาห งข 階段竪穴区画 гғ гғігӮ гғ гғј レモン cd シングル หล ง 大豐路古早味蛋糕 ข อใดเป ดไฟหน น าข าวหมาก เอกสารขอว ซ าน วซ คอม ต งเวลา ป ด เบ ยร ช างเป นเบ ยร 会社 登録番号 検索 プロスタイル アマゾン ผศ ดร ว ณทนา ออลล เล นสเกต ตกหล มร กม สเอตร หล ส นเท าแตก ลำโพง ต อแท ป เสาหน า4 ก อกห กคาท อทำย 雨よけ パイプ 魚雷バット 画像 โน ตบ คม เส ยงตอนเป Ένα ακόμη υπεραυτοκίνητο หล งแขน ล กศ ษย ข าวเม า ร ได อย างไรว าเราผ ผมผ ถ กสาวย นท ซ อนต