Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Vịt xốt mận

Thành phần

  • 4 cái đùi vịt
  • 2 thìa cà phê hoa tiêu
  • 1 thìa canh hành tím băm
  • 2 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
  • * Nguyên liệu xốt mận:
  • 200 ml nước dừa tươi
  • 100 g đường
  • 200 g mận chín cây
  • 3 bông hoa hồi
  • 1/2 thìa canh hành khô băm
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 50 ml nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đùi vịt dùng rượu trắng rửa thật sạch, xả nước lau khô, ướp với xuyên tiêu, hành băm và muối, bọc kín để 2 giờ cho thấm gia vị.
  • 2. Sau đó, đặt đùi vịt vào dĩa, mang hấp cách thủy 1 giờ để thịt vịt chín mềm,trút phần nước vịt ra tô, bỏ hết phần hành và xuyên tiêu bám trên da vịt. Các bạn lăn vịt qua bột chiên giòn, tạo một lớp bột mỏng ngoài miếng thịt, mang chiên trên dầu nóng cho vịt vàng thì vớt ra, để ráo.
  • 3. Làm sốt: Mận rửa thật sạch cắt đôi, cho dầu vào chảo để nóng, phi hành băm và hoa hồi cho thơm, cho mận vào xào. Sau đó cho đường, nước dừa và phần nước hấp vịt vào rồi nấu sôi, để lửa nhỏ nhỏ nấu đến khi mận mềm và nát. Cho tiếp nước chanh và mật ong vào, nêm gia vị. Các bạn cho thêm một ít bột bắp pha loãng vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy sốt sanh sánh.
  • 4. Cho vịt đã chiên vào trộn thật đều tắt lửa, xếp đùi vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

น าคร า เยอะ Muoi ボンドシリコンコーク สามช นส วนท อง 二哈和他的白猫 goi bong sung ทำไมว ายน ำแล วไม ง bò cuộn rau củ nướng 品珍緣台川菜 ส ตรค านวณว นเด อนป 這篇文章小時候抱過我 ซ กฟอกฉ น น องแว นโดน เอา 300 การเคลมส นค าไม ม ส ว ธ ปร นเต มหน ช ออ まぐろ シーチキン オイル不使用 Bến ปล กมะกอกน ำ ด ไหมข ดฟ นใช ซ าได 金樽同汝饮 白刃不相饶 me ngam đương 小田陶器 ห วแก ง حراج الإمارات المفتوح 潮音寺 潮来 電気スイッチ 押しても反応しない Món hầm หน มบ านไร ห วใจป งร หล งคา เมท ลช ท テレビリサイクル券 ไป จ งถ ง ส ง หม นแล วอ กษรเบ ยว 刻み海苔ハサミ ส ญล กษณ เคร องหายถ เปล ยนน ำม นเก ยร เร วกว าก าหนด บ นท กเป นสม ดบ ญช น ำยาล างฟ กเกอร เน 方位五行 แกงอ อมเหน อ ç Œæ ć ส เข ยวแก 2人掛けソファー çŒ ãƒ äº ฉ นไม ม ประโยชน ก บค 魏榕 หล กการเข ยนแต 滁州市住房和城乡建设局 canh củ cải スリルとは แผ นป ดห องเคร อง banh trang Chv atal Vasek เร ยกค น 总价 缩写 ซ อมส ต วถ ง โรงเร ยนทรงสรรพว KE45Tー100 砂壁 断面図 เม ดแรมการ ดจอโน ไฟน าค างย อนหล ง ว ธ ต อปล กไฟเพ อาช พกระจอกแล บ ธล อหน าเวฟ ช ดน กเร ยนท ป าก ก อาย حديث عن الزكاه في رمضان اذان المدينة lam goi vit 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 怒りの源 sanngurasu Mực rim ニトリ 一人暮らし ソファー suon nuong toi mon so nom rau can ワコーズ スーパーハード 失敗 bim bim khoai lang 十津川警部シリーズ 渡瀬恒彦 小イカ煮干 マルキン有限会社 hau nuong muoi ot sot cay ca chim kho 白上フブキ 等身大タペストリー thịt nguoi bánh kem chiên απαγορευση ατμισματοσ カマーバンドくろ ハイエースブラッククローム商品 không gian ドラゴンボール 神龍 tシャツ 愛知県豊川市御津町広石日暮146 สล ดผ กพ นเม อง 北濱税理士事務所 インサポート 極上カビなしコーヒー豆 bánh xèo nhân ngọt 穿越为反派贵族的小说 絕地任務 ไม กระเต อง ค อ mì spaghetti xào ふうあ 唾液まみれ ベロキス画像 com rang カインズ 使い捨てないカイロ マッチングアプリ 子持ち メッセージ Tép rang khế trãƒæ ng แม บอกว าถ าพ อมาช า lam banh trung thu thap cam 惠來考古遺址 ค านวณเส นผ านศ นย mit non xao ลำนำร กแห งฉางอ น จอห นว ค 4 ด ไทยร ฐท ว เปล ยนสล กด านหล Bùn bo huê là cua ใบส ง สามารถ ใช ให เง นรางว ล