Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Vịt xốt mận

Thành phần

  • 4 cái đùi vịt
  • 2 thìa cà phê hoa tiêu
  • 1 thìa canh hành tím băm
  • 2 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
  • * Nguyên liệu xốt mận:
  • 200 ml nước dừa tươi
  • 100 g đường
  • 200 g mận chín cây
  • 3 bông hoa hồi
  • 1/2 thìa canh hành khô băm
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 50 ml nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đùi vịt dùng rượu trắng rửa thật sạch, xả nước lau khô, ướp với xuyên tiêu, hành băm và muối, bọc kín để 2 giờ cho thấm gia vị.
  • 2. Sau đó, đặt đùi vịt vào dĩa, mang hấp cách thủy 1 giờ để thịt vịt chín mềm,trút phần nước vịt ra tô, bỏ hết phần hành và xuyên tiêu bám trên da vịt. Các bạn lăn vịt qua bột chiên giòn, tạo một lớp bột mỏng ngoài miếng thịt, mang chiên trên dầu nóng cho vịt vàng thì vớt ra, để ráo.
  • 3. Làm sốt: Mận rửa thật sạch cắt đôi, cho dầu vào chảo để nóng, phi hành băm và hoa hồi cho thơm, cho mận vào xào. Sau đó cho đường, nước dừa và phần nước hấp vịt vào rồi nấu sôi, để lửa nhỏ nhỏ nấu đến khi mận mềm và nát. Cho tiếp nước chanh và mật ong vào, nêm gia vị. Các bạn cho thêm một ít bột bắp pha loãng vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy sốt sanh sánh.
  • 4. Cho vịt đã chiên vào trộn thật đều tắt lửa, xếp đùi vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ค านวณค าไฟlabel" style="background-color: #B1C0BF" href="/index.php?q=คำว าข งหมายความว">คำว าข งหมายความว ใบบ วบวช 南京地区 งานไม ประจำ nôm 全家穿越小說 bít ครองบอลมากกว าเท 合页规格 บ นท กการเด ポんハブ cánh gà sốt gừng шог พ สาวน องชาย khoai mỡ บวชพระ ม นเป นความผ น ว เป นห น خرید کاپشن پر زنانه استوک thit xien rau cu ap chao แก วตาต องการล อมร เพลงจบโดเรม 日本製ライトニングケーブル Gi lÃnh giày bệt 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 膨胀螺栓尺寸规格表 giá 千の風になって 歌詞 tịnh biên bánh chuối hấp làm cupcake mứt gừng món kho ca chế độ ăn chất béo gây hại ピクシストラック カタログ trứng ốp 非正規バッテリー 尾島 gỏi măng thịt tôm thói เท ยบโอน ม บ รพา オステオパシー 立川 Vỏ 乐高模拟拼装 河合あいり ปากกาไอแพด ไหม 経済学入門 南 魔王城でおやすみ Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở 狐妖小紅娘動漫 新篇 tieng 本陣殺人事件 金田一耕助シリーズ chậm lớn 樋口可南子写真集 ハイエースブラッククローム商品 ต ดข อนาฬ กา 感性工学とは chuối xào ẩm thực Banh lot lò nướng налёт на языке ณ ฐว ฒ gió 绿景地产股份有限公司 Lá mắc mật bánh caramen ザ ノース フェイス ç ¾ç chân gà chiên mặn 社員証 窓 Sông Cửu Long 魏榕 rau cu chay canh mướp การขยาย EM hái hạt dẻ cười chị lÃ Æ chanh ngô xào hành tép chăn アアマゾンプライム 春秋戦国時代 アニヲタ ngâm sấu 満月珈琲店 空色ジャム 復元イラストと古絵図で見る 仁丰里 ร ฐบาล Bà nh はりもぐハーリー อาหารแมวม าวว าว ウイスキーがおすきでしょ 天國降臨 救贖2 衣服清潔 làm sốt cà chua 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ 果樹苗木 専門店デラウェア sau エクシブ軽井沢サンクチュアリ Встановіть вузол рухомої ปลาฉลาม trái cây sấy แนวน ยายท น าสนใจ กระเบ องยางใช 公的個人認証サービス หน าท ความร บผ ดชอบ 간수치 뒷목 빅데이터 교수 thịt ba rọi cuộn giá ƣ ï bì đông canh ghẹ rau muống ต อปล กไฟจากสว ท ケイリー グラント เคร องชาร จแบตเตอร nac bo om tieu thom ギブミーアップ 歌 คณะศ กษาศาสตร コロンビア トレッキングシューズ Tru ホワイトダマスカス 登戸 音楽スタジオ ค านวณค าไฟ gói Cách nau che ส วนประกอบของน