Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn - Món ăn ngon

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 1

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 2

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:

560 gram ức vịt

5 gram muối

1 củ cà rốt

1 củ hành

15ml dầu olive

Nước xốt cam:

50ml nước cam

100ml nước dùng vịt

30ml giấm

5ml đường

Một ít muối, dầu hào

5 gram bột ngô

Một ít vỏ cam

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 4 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 5

Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 6 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 7

Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 8

Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 9 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 10

Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 11 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 12

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13

Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép sinh tố mít và xoài bò xào máy canh nam Mẹ xôi đậu mì ý kiểu nhật Giải Nhiệt che thach suong sao bot bang hoa thien ly sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực