Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn - Món ăn ngon

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 1

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 2

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:

560 gram ức vịt

5 gram muối

1 củ cà rốt

1 củ hành

15ml dầu olive

Nước xốt cam:

50ml nước cam

100ml nước dùng vịt

30ml giấm

5ml đường

Một ít muối, dầu hào

5 gram bột ngô

Một ít vỏ cam

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 4 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 5

Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 6 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 7

Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 8

Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 9 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 10

Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 11 Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 12

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13

Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

súp ngô cua cách làm xôi bọc bánh gấc sashimi 3 loại lam banh khuc thach du du nuoc cot dua đậu hủ non snack khoai lang tẩm chocolate đùi lam luon vit ap chao ngon món bánh dễ làm thạch chanh dây homemade Đồ ăn Tây cach lam banh bong lan hanh nhan trứng vịt sốt me xoài chè xôi xoài dẻo ngọt Lẩu nghêu cách làm sườn xào chua ngot ăn khuya lên cân béo phì nước sữa đồng hồ ốc bươu xào làm hộp đựng quà Tới 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng bong bi BÃƒÆ o Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè cách làm bánh đậu xanh Cách nấu chao ga muối sung Chôm tom uyen uong Làm gì khi bị ớt bắn vào mắt Muối vừng lam thit bo bam ngon Nếm thử món nướng Sài Gòn Sữa chua và tác dụng giảm béo Sambusa Mà am thuc viet nam BOT LOC Sua chua Xuong xao chua ngot mon ngon cho noel banh kếp banh trung thu deo nhat banh kem dau beefsteak kiểu Úc thịt bò cach lam cha dau cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn các món cuốn ngon cách làm chả giò rong biển cơm cuộn rau củ cach lam banh flan bi do cach bao quan qua bo mon kho ngon cach lam cuon diep cai xanh bánh flan hương dừa cach lam thit chung mam tep cach muoi dua leo nguyen trai trÃƒÆ chanh vải xào tôm cach nau chao dau hu cach nuong ga xien que ngon canh bau nau tom ngon Chà gio thit che suong sao hot e che thung cu sen nhoi thit ga canh dua hong gà gà rang sả Hằng MT giỏ mien oc kieu hoa lam canh ngheu nam step lam kem bo lac mien xao chay mon an ngay Tet rau cu nuong Bánh trứng mon ngon mien nam Miến trộn mon ram ngon List Cháo mut tao banh cupcake tra xanh thom ngon muoi tay ninh nước ép lê om dưa nếm thử lam banh mi Nhai Món Xào cach nau sup hai san nuoc cham ga ngay le vu lan nuoc dau tam ngon vit nắu chao pannacotta salad bo giam can banh duc sot chua ngot mon trung cuon siro dầu táo sấy hong kong cach lam bo bop thau ngon Vai thịt gà chiên bò viên xoi che thom mướp xào cật heo mut soi ca rot gà xào nui Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Thực đơn cho những ngày chớm lạnh mì hoành thánh cach lam banh flan cafe cách làm rau củ trộn chua ngọt cach lam bo kho ngon Món an cho ba bau món tráng miệng giấm táo