Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon. Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn
Cách làm vịt xốt cam quá ngon

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 1


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 2


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:

560 gram ức vịt
5 gram muối
1 củ cà rốt
1 củ hành
15ml dầu olive

Nước xốt cam:

50ml nước cam
100ml nước dùng vịt
30ml giấm
5ml đường
Một ít muối, dầu hào
5 gram bột ngô
Một ít vỏ cam

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 4
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 5

Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 6
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 7

Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 8

Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 9
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 10

Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 11
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 12

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13
Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

Thuoc chuối chiên cach lam banh ran cách làm nước mắm gừng cach lam muc xao ot da lat cách làm bánh chuối nướng xao thit bo phile gà xiên mon ca loc hap ngon lẠn cá kho nấm Tôm kho thịt món chay ngon huong dan lam banh mi Hàng Ngang Nấu bún bò kem xoai sua chua banh nhan Lương nẠu an ngon tom hum nuong sot mayonnaise chuối đông cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà rửa bát mon ngon tu ca trung Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cach lam thit ba chi nuong Pháp salad cÃƒÆ chua bi lẩu cá lăng Làm Đẹp 92 Diềm nướng hương vị của núi rừng Bữa Tiệc mon an sang sup cai bap cuon thit Há cảo bánh kiểu ý cách làm bánh nặm thà i sua chua nep cam nấu súp Làm Kem canh bá Phố am thuc an do 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cach lam tuong ca chua cà nh gà kho coca cách làm thạch rau câu nhiều tầng học nấu an chả cơm cá linh chiên giòn nau xoi gac chả khoai tây trứng sợi pasta bông cải rán thit de hap dễ gà ham Cach lam mi cháo lươn nghệ an đậu nành khoai lang chiên đường Điêu độc đáo thịt lợn nướng cay 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên Kiên chiên dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo Canh nấm banh xu xê Cơm ga hai nam ga sot cay chà Šngon mà thạch táo Khoai mì hấp cà y sẠcá chép Làm mỳ xuân náu lảu dưa góp chè hoa cau tự làm kem sữa chua tại nhà làm tiramisu thế nào hat sen thom ngon ga à c trứng vịt lộn Thuong chế biến hải sản Mon ngon de lam tủ đựng đồ Mẹo ngâm thực phẩm khô Đậu xào trung cut lon banh goi quần à hy lạp salad gà dưa leo sữa nóng mứt vỏ cam ngon canh ga chiên nươc mắm sò hấp ớt sả Su súp đậu hà lan kem sorbet dâu tây thịt chưng trứng muối nguyên bánh mousse chocolate bày kẹo oishi ga tay chè ngọt gỏi óc tac kem trái chanh