Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon. Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn
Cách làm vịt xốt cam quá ngon

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 1


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 2


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:

560 gram ức vịt
5 gram muối
1 củ cà rốt
1 củ hành
15ml dầu olive

Nước xốt cam:

50ml nước cam
100ml nước dùng vịt
30ml giấm
5ml đường
Một ít muối, dầu hào
5 gram bột ngô
Một ít vỏ cam

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 4
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 5

Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 6
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 7

Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 8

Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 9
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 10

Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 11
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 12

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13
Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

Măng đắng món ăn của người Tây Bắc nấm đậu phụ kho sả ớt bánh trôi bí đỏ quay gà bằng chảo phỏ kho gừng cơ hội thụ thai thực phẩm xot ca chua goi cay sườn non kho Làm bánh xèo Thực phẩm giảm đau cổ họng bap rang bo ngon tao do đổi món cách làm pasta khoai tây Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Miếng xào mon an tet sa tế xào nấm Đau salad tron Cách chọn dưa hấu ngon Cách làm nước chấm bánh cuốn thit bo xao ngon ếch rang tỏi sò huyết xào chua ngọt cách làm cớm dep hat tran chau Cách chọn cua ghẹ ngon cơm cuộn rong biển vit nuong sot ngon Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh thịt vịt xào ớt chuông Khéo tay làm ngay lam banh donut huong que xôi bọc thịt chiên thịt bằm cách làm kem que cach nau ga quay cá ngừ làm salad mut hồ Mứt đau co banh deo nhan com quán ăn sáng ngon ở Hà Nội món ngon với bì nom gia do Thay bộ mặt mới cho căn phòng của con mong tay mien nau ngon cach nau che sua du du Thịt heo xào sả ớt mì trộn siêu tốc lạc rang bơ lẩu thit bò kho qua xao ngon Spaghetti ga nau nam dong co cach lam cha muc món tôm xào Cao 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch canh nam ngon trung trai tim Lạ miệng với chè hột vịt ảnh cưới xoi xeo mien bac bánh mì nướng trứng sao bo Dồi lợn cach nau mi vit tiem canh lươn bạc hà Những lợi ích khi ăn chay nước ép nho và nấm ca loc quay banh tiêu chiên phô mai que cach lam ca keo kho tieu thịt thăn nhồi nấm Cari de lam thit xao cu cai man lý mẹo chọn cua ghẹ tôm tôm tích rang me tôm tích rang me Món ăn ngon từ sâu banh tart trứng gà chiên hẹ cây trồng bún chay oc buou nhoi thit chien chế biến sữa đậu nành canh cá thác lác kem bá tước công thức cupcake Cach lam sinh to dao chanh cơm hải nam cách chọn miến dong hạt bánh pudding vị dâu mọc cach lam banh sua chien làm khoai tây lốc xoáy đồ chơi vải an toàn mon sot ca chua ngon nem hạt sen hen cach nau canh ca chep cach lam rau cau dua dua Cac Tuyết Nguyễn Canh nghêu nấu chua gà xào thập cẩm bánh rán giò đậu hũ rán nước mắm cách làm bắp bơ canh mọc thập cẩm ech om chuoi dau vịt lộn nấu me hấp ốc với lá chanh atiso nấu giò heo bánh scones cuộn lăn bột