Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon. Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn
Cách làm vịt xốt cam quá ngon

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 1


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 2


Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:

560 gram ức vịt
5 gram muối
1 củ cà rốt
1 củ hành
15ml dầu olive

Nước xốt cam:

50ml nước cam
100ml nước dùng vịt
30ml giấm
5ml đường
Một ít muối, dầu hào
5 gram bột ngô
Một ít vỏ cam

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 4
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 5

Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 6
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 7

Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 8

Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 9
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 10

Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 11
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 12

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13
Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon.

Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt vịt

Gà chiên trá ng nha gung lam goi trung ga ngon kho trứng cúc Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí bánh quy gừng Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học Magic custart cake hap dan Thuỵ nộm sứa sandwich bo toi lào thịt luộc cuốn rau sống Thái bun ken bap cai luoc cham mam cách nấu phở Mang chua nau che bi do mứt tết ngon banh flan jelly thom Miền Nam cach lam muc xao ngon cách làm món cá chiên giòn tỏi đen bánh pizza khoai tây chiên mắm gỏi bò trộn che ba ba kho qua muoi cu cai trang goi kho qua Cập bánh cookies hình mũ noel cach che bien dau bap nem chua ran ngon mon lau ngon banh onion rings ngon Bánh bao chay sữa dừa ga nuong xien kieu thai ngon salad cà tập khoai tay nhan pho mai ngon Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh tu lam mut gung cach nâu bun soup chay mon banh canh Cach lam Banh bao ca kho kho sữa chua chanh leo ngon cánh gà tẩm nước mắm cupcake cha ca cach lam thit vien amthuc che hat sen nhan nhuc suon kho trung sup cua Nga T ² nau com ngon sốt spaghetti bo kho ngay tet Bò né khoai môn cách nấu cà ri cá trứng gà chiên lá mơ tôm sốt me bắp giò banh brownie bowl ngon ech xao la tia to Sá Ÿ phố ẩm thực xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lam banh tart trung Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng nấm xào mướp tom nuong sot bbq bánh xôi lá dứa nhộng tằm bánh mì cá mòi Vịt Đê banh cupcake ngon mam tom mứt khoai môn xôi sườn heo gói lá salad trộn dầu oliu du du kho voi suon lam banh cay chien mocktail trà i cà y xúc xích chiên hình hoa Banh bo hap há n khoai hấp nước dừa Trứng vịt lộn nấu bầu công thức tôm rang muối cách làm cơm nắm đào món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate cách nấu cháo gà cá nấu bầu banh giay bánh hình con sóc à o và y cà dái dê nướng quà valentine banh cuon tom thit cách làm bánh bao chay banh trung phomai han quoc banh da ngon bao lì xì banh cuon mut dau ngon làm bánh kem các món kho thuc don mua he Video Dạy Nấu Ăn dau phu chien cay thit Chua Ngot