Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng với vị cay êm của sa tế quyện đều trong những thớ thịt vịt xiêm nướng cho bạn món ăn cuối tuần lạ miệng.
Vịt xiêm nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • Vịt xiêm sả 2 củ
  • 1 trái ớt hiểm
  • 18/2  trái ớt chuông đỏ
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê sa-tê
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Vịt xiêm nướng sa-tế

Vịt xiêm nướng sa-tế

  • Thịt vịt làm sạch, tẩy với gừng, rượu cho bớt mùi, lọc lấy phần
    thịt, để ráo.
  • Ớt chuông đỏ bỏ cuống, hạt, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều ớt, tỏi, hành khô, ớt chuông với nhau rồi ướp vào thịt  vịt, nêm sa-tế, dầu hào, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu khoảng 15phút.
  • Bày thịt vịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa) cho đến khi chín vàng.
  • Cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Dùng kèm với rau ghém (cà chua bi, rau xà-lách), chấm muối tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nuong ngon nuong sa te vit xiem nuong ngon

cach lam che dau trang banh lot sup bap cach lam toi den bang noi bắp ngô cơm gia đình bánh nướng nhỏ xinh thịt bò bắp non bánh kem dâu tây Dấm cach lam dua kieu miến gà trộn ngon ga nuong pho mai gà sốt chanh nau an mon ngon Giò sống bọc trứng cút chiên và y à o bún chả món Bắc Hà Nội Hằng MT giò heo kho quế cach pha nuoc cham bun cha giÃƒÆ nhà que tăm canh ga nuong texas ngon a tình cach lam phơ xao bắp cải cuộn thịt sốt cà chua cháo sườn bí ngô salad trộn ngày hè Ngà chè củ năng nước cốt dừa chè củ nộm sứa biển nhồi thịt lê chần nước đường phở trộn chua ngọt sườn heo nướng tỏi rau câu cam nhân bánh tỉa ớt thành hoa Trứng vịt lộn sinh to banh quy kem ngon Đặc Sản 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong Ga nau pate mien ga thom ngon tac ngam Nhật Bản Mì xào cuộn trứng Nhật may váy đầm gà sốt chưa cay nước mắm giả cach lam nem chua nuong salad hẠnh nhà n mực ống mực lá mực chiên giòn món cải làn xào bò rau ngót chiên sườn với gừng thiều hoa thien ly xao ngon ot da lat nhoi thit ngon mì vằn thắn NẠu x bun bap bo ngon trang trí lọ thủy tinh cach lam bi do hap trung món hàn ngon cà tim xao toi cách bổ cam dui vit sot dau món ăn giàu chất đạm bánh hạt sen chao sen nam chua benh Mexico cach lam gia sinh tố bina cach nau pate gan heo gỏi trái vả trứng cút kho hải sản chọn mua hải sản tươi tôm cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp trà xanh ThẠch trà xanh trà i cà y salad rau trom bnah cam sua chua hau nuong khoai lang cach lam oi xi muoi ngao hấp Gỏi hến trộn cóc bánh lắc phô mai Đi thưởng thức ẩm thực đường phố nhat pham tay cam ngon mien luon xao ngon coi so diep chien xu cach lam mon cha ga chien thap cam banh mi nuong ngon bun ca ro thịt ba rọi chiên cà tím Che dau trang bam làm bát đựng đồ thực đơn cho cả tuần cach lam goi tom rong sun lẩu cua đồng bữa cơm trưa bánh mỳ nướng pho mát Món Chay bánh mì nướng trứng cà ch nẠu chà chè rau củ cách làm cá thu rim cay Đối tượng không nên sử dụng rau má gà bó xôi luộc trứng gà nước ép rau củ Mẹo làm tươi thịt với gừng cha com thom bánh rán mứt dừa ngày tết cach lam oc nhoi xao mang bà nh rà n mẠn dau phong ngao duong