Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng với vị cay êm của sa tế quyện đều trong những thớ thịt vịt xiêm nướng cho bạn món ăn cuối tuần lạ miệng.
Vịt xiêm nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • Vịt xiêm sả 2 củ
  • 1 trái ớt hiểm
  • 18/2  trái ớt chuông đỏ
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê sa-tê
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Vịt xiêm nướng sa-tế

Vịt xiêm nướng sa-tế

  • Thịt vịt làm sạch, tẩy với gừng, rượu cho bớt mùi, lọc lấy phần
    thịt, để ráo.
  • Ớt chuông đỏ bỏ cuống, hạt, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều ớt, tỏi, hành khô, ớt chuông với nhau rồi ướp vào thịt  vịt, nêm sa-tế, dầu hào, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu khoảng 15phút.
  • Bày thịt vịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa) cho đến khi chín vàng.
  • Cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Dùng kèm với rau ghém (cà chua bi, rau xà-lách), chấm muối tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nuong ngon nuong sa te vit xiem nuong ngon

lạ mẠMón ngon mỗi ngày cach lam banh gau canh cải chua bánh chocolate nho khô cach lam khoai tay xao thit nem rán phù trúc Hầm đậu phụ kho nhoi bánh mì sandwich chiên lanh nước ngọt snack cu sen công thức canh cua nấu bầu quà cach lam mi xao tom cà ngu kho làm giò thủ cheese cake hoa quả ý tưởng trang trí tiệc cưới rau cau suon xao chua ngot tai nha chien sa ca linh cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh lam banh mi kep ĐÀO thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn ga kho ngon cach lam kem trai bo ngon salad thịt bò trám Bò tái Cầu Mống cà rốt lòng gà xào cay Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm Halloween bánh bí đỏ nhân đậu xanh lê sốt pizza pa te gan tủ gỗ ốc xào bơ thạch đậu xanh trái cây nhẠmứt cùi bưởi chua ngọt cat dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt nau chao trai cho be người nội trợ chuoi sot caramel doc táo ruột đỏ nem chua ngon cách làm gỏi miến hải sản cach nau chao banh sữa lam banh ran spaghetti Ruột thì Đặng Đàm phúc bồn tử bò cuộn nấm kim Cánh gà chiên cách làm bánh phô mai cach lam chạo Món Kho mon banh it sake ngon PHÁI khoai tay lac món ngon từ đậu bot chien gion khoai sọ nấu rau củ vịt hấp cà chua sốt cá thu cơm chiên trứng rau củ sua chua dau tay ngon món gan lợn nau mam kho cách làm thạch sữa Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào gà nướng muối ớt Mẹo giữ hoa tươi singapore gỏi khô dưa leo thịt bò khô sợi uc củ sen nhồi thịt rán Cùi dừa cách làm kem bánh gato kiểu Thái Hương cách làm chè bắp mot thịt bò nấu canh mi Y tron chay ca sot chua cay Món Kho bánh cuộn xúc xích ech xao banh pia khoai mon ngon made thịt gà nấu bơ cá hồi chiên rau củ củ quả cách làm bánh củ cải bánh crepe không cần lò nướng cực sup kim chi dau do chả thịt gà cuốn bơ rau răm cach nau lau kim chi ngon kem bo sushi gac ngon bun suon heo ngon chuoi xao ngon