Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng với vị cay êm của sa tế quyện đều trong những thớ thịt vịt xiêm nướng cho bạn món ăn cuối tuần lạ miệng.
Vịt xiêm nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • Vịt xiêm sả 2 củ
  • 1 trái ớt hiểm
  • 18/2  trái ớt chuông đỏ
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê sa-tê
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Vịt xiêm nướng sa-tế

Vịt xiêm nướng sa-tế

  • Thịt vịt làm sạch, tẩy với gừng, rượu cho bớt mùi, lọc lấy phần
    thịt, để ráo.
  • Ớt chuông đỏ bỏ cuống, hạt, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều ớt, tỏi, hành khô, ớt chuông với nhau rồi ướp vào thịt  vịt, nêm sa-tế, dầu hào, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu khoảng 15phút.
  • Bày thịt vịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa) cho đến khi chín vàng.
  • Cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Dùng kèm với rau ghém (cà chua bi, rau xà-lách), chấm muối tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nuong ngon nuong sa te vit xiem nuong ngon

cá sốt nấm hương cach lam muc chien cay ngon măng xào cach lam mut lươn hâp bắp cải cuộn thịt bằm Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trau cach lam mi y sot rau cu lam banh quy madeleine banh bot bap rang ngon Bắp Cải Trộn Hạn cai cuon thit bánh mì xúc xích banh dau xanh ngon banh cookie chocolate sườn heo sốt dưa chua bún hến 5 bí quyết pha nước chấm ngon của mì vịt tiềm kho bo cách rang lạc giòn bo nau cam đậu hũ chiên giòn ớt chuông xào GÃƒÆ chien Thịt gà kho gừng Banh bông lan cơm chiên cua chim cút rán măng tươi ngâm chua Chả chay gi bổ cach lam thit dê kẹo sữa dừa salad bắp cải chua ngọt rÃƒÆ thit heo nuong ngon salad bo kieu nga luoc ga Nha Trang chao mong gio chan ga ngon cach làm chả giò dầu hào xào cải xíu canh nấm bí đỏ hủ tíu dê rau câu cam nhân bánh cá chả cá dai ngon Liên Ròm tom nuong bo cach nâu che mè đen gối ngủ mon an ngon kieu My List lẩu salad kieu y ngon mì ý sốt kem com chien Mexico ngon Giai Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo khoai sấy trái cốt Món Hap bánh trung thu heo con kem cherry cupcake đậu hũ non sốt mè cach lam gio thu tai nha Luộc Thịt Gà món gỏi sinh viên lam xa bong Đau cach lam keo me che bo bo cha cha kẹo dừa nạo Bún mam lam banh cuon pudding vị trà tao say thom ngon cá nục kho nước dừa cach lam bach tuoc nhung giam nấu cháo tim gà S岷痗 膼岷筽 go banh lemon melting momen Cach lam pizza Mì ga lụi Hương Tết 3 miền lam banh pho Mươp huong cua chien gion Tây Nêm com dua ca xao ếch kho rau mầm tra sua thai lan pha trà tắc Hướng dẫn những sai lầm cần tránh những món ăn độc đáo của người châu món Sa sung mam cà úc Cach lam kem sau rieng Ga tan bún cá rô phi cach lam xi muoi củ mài kho nghệ chay Phủ gỏi bắp cải thịt vịt cach nau xoi ga cảichua sữa đá vị chanh xuong heo b² đậu hũ chiên trứng