Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt xiêm giả cầy

Món vịt giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, rất thích hợp dùng trong những ngày mát lạnh,có hương vị ngon,có màu vàng hấp dẫn, đẹp mắt của nghệ, ăn vào rất lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Vịt xiêm giả cầy

Thành phần

  • 800 g vịt xiêm
  • 1 trái dừa tươi
  • 1 m nghệ băm thật nhỏ
  • Ớt sừng
  • Ngò gai
  • Rau om
  • Hành băm
  • Tỏi băm
  • Riềng băm
  • Nước mắm
  • dầu chiên
  • Mắm tôm
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Vịt sơ chế sạch, nướng sơ cho cháy xém da, chặt miếng vừa ăn, ướp 1/2M mắm tôm, 3M nước mẻ, 1M hạt nêm, 1m bột ngọt, 1M riềng băm, 1M nghệ băm, 1M hành tím băm, 1M tỏi băm. Rau om, ngò gai cắt khúc. Ớt sừng cắt lát.
  • 2. Phi thơm 1M tỏi băm, xào vịt cho săn, thêm nước dừa tươi nấu khoảng 15 phút, nêm thêm 1M riềng băm, thêm ớt sừng, khuấy đều rồi tắt lửa.
  • 3. Trình bày món ăn ra dĩa, thêm rau om, ngò gai và ớt cắt lát lên trên. Dùng với bánh mì, bún hoặc cơm.

Thông tin thêm:

Có thể dùng nồi áp suất để thịt vịt mau mềm, tiết kiệm thời gian. Thêm một ít riềng trước khi tắt lửa để món ăn có mùi vị đặc trưng và hấp dẫn hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmVịt hầm bia Vịt hầm hạt sen Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt hầm lê Vịt hầm vịt thơm ngon Vịt hầm xì dầu Vịt hoa quả sơn Vịt khìa Vịt kho bia ngon miệng, ấm bụng ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho chuối xanh Vịt kho dừa Vịt kho gừng cho bữa ăn cuối tuần đầm ấm Vịt kho gừng ngon cơm Vịt kho khoai cà tím Vịt kho ngũ vị Vịt kho ngũ vị đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho ngũ vi hương Vịt kho rau củ Vịt kho sả Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

ด ส ธร ว ช โร ท ย MĂ Ć bánh qui hình trái tim สแตนเลสหนาก ม ลบ Cách làm mắm tép thơm ngon banh my lap xuong ngon Háš m ジャッキーチェン 日本劇場公開版 sà trúng Đoàn 好夥伴咖啡 แข cách làm nước hàng cách làm nước mắm chua ngọt lam kem nhanh é æž å Ñ Ð Ð Ð³ súp ngô pha mocktail cinderella 子供は親を選んで生まれてくる 虐待 cá chép chưng tương cách làm thịt kho tiêu mon an cho ba bau Cari bo cách làm vịt giả cầy 國之北疆 кРк Ð Ð Ð¼ÐµÐ½Ð Ñ ÑŒ 車ペダルプレートベルファイヤー３０系 cách làm bánh cuốn chảo Bánh đậu xanh nướng ย อ ล งค ย ท ป bun tron 王 瑠璃子 Thiết kế nhà ống エレコム ディスクケース 省スペース 哥布林双男 สว สด ค ะ ช อ โสม ララランド シャワーヘッドシャワーへ ゴルフ 背景 フリー素材 canh hat sen giai nhiet เหล กเสร มเสาเข banh mi brioche Cách lam mam Tep com chien ga xe bánh quy dừa Xá bấu thit nuong mat ong nhà hàng sang trọng ca that lat cuon cai be xanh hap c盘清理 mì quảng lam xiu mai mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên 力うどん 読み方 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 アンスリウム 時期 sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu cach lam suon heo ap chao cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri cách làm cơm rang dưa bò ngon xếp เข ยนใบ cong thuc nau sup cua bánh chiên ngọt hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt công thức mướp hương xào mề gà dau dau amthuc cach xao muop nhat スプレーシート アルファベット rau muong dua นาง โมะ nghêu nấu spaghetti nấu lagu Khoai tay dut lo ダクソ3 ゾリグ chăn gối アマゾン 一級建築施工管理 thit heo mieng nuong thom ngon cơm chiên cá măn ot chuong nhoi muc amazon 長野県 ピアス 宗教 月謝袋 Kiên thit heo chien nuoc mam mì nấu nghêu cua cua xốt chanh dây chanh dây 卓球ネットひも trung ga nuong trứng cuộn tôm cach nau sup ca Kiêng シュレッダーブレード 使用方法 Білоцерківські дивани tr cách làm snack 库片网官网 Che trôi nước Thịt Heo kho gà chiên rim sữa tươi ด ฟร สนามวอลเลย บอล cach nau chao ngon bố ทำไหมร านกาแฟร บแต trị bệnh nha chu dầu cá mon bo boc nuong ngon ส ญล กษณ แห งส นต rau dấp cá trộn thịt bò 2 ป ก อน các món kho nước mắm ớt kiểu thái ล ฟท เง นล าน cach nau che khoai mì xôi nếp chiên ไอ โฟน ท ลาว ก 有時候紅豆餅 ผ ม สก ลก อปพล งส