Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt xiêm giả cầy

Món vịt giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, rất thích hợp dùng trong những ngày mát lạnh,có hương vị ngon,có màu vàng hấp dẫn, đẹp mắt của nghệ, ăn vào rất lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Vịt xiêm giả cầy

NGUYÊN LIỆU

  • Vịt xiêm: 800g
  • Dừa tươi: 1 trái
  • Nghệ băm thật nhỏ: 1M
  • Ớt sừng, rau om, ngò gai, hành tỏi băm, riềng băm thật nhỏ, nước mẻ
  • dầu chiên, mắm tôm
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Vịt sơ chế sạch, nướng sơ cho cháy xém da, chặt miếng vừa ăn, ướp 1/2M mắm tôm, 3M nước mẻ, 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M riềng băm, 1M nghệ băm, 1M hành tím băm, 1M tỏi băm.

– Rau om, ngò gai cắt khúc. Ớt sừng cắt lát.

2. Cách thực hiện:

– Phi thơm 1M tỏi băm, xào vịt cho săn, thêm nước dừa tươi nấu khoảng 15 phút, nêm thêm 1M riềng băm, thêm ớt sừng, khuấy đều rồi tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Trình bày món ăn ra dĩa, thêm rau om, ngò gai và ớt cắt lát lên trên. Dùng với bánh mì, bún hoặc cơm.

Mách nhỏ

Có thể dùng nồi áp suất để thịt vịt mau mềm, tiết kiệm thời gian.

Thêm một ít riềng trước khi tắt lửa để món ăn có mùi vị đặc trưng và hấp dẫn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmNgon miệng, trôi cơm với bữa ăn chiều 4 món Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon miệng, trôi cơm với bữa ăn chiều 4 món Ngon miệng với bữa ăn chiều 4 món Ngon ngây ngất với 4 món sốt cà chua Cách chế biến 4 món rau xào thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc Nhật ký 10 ngày lowcarb: 4 bữa ăn giản đơn Cách làm 4 món nộm chua ngọt thanh mát cho bữa nhậu tới bến Những món ăn quái chiêu cho ngày 1/4 Nhung mon canh ngon : Cách làm 4 món canh ngon nhất Những món nên tranh thủ ăn khi đến Sài Gòn dịp lễ Những quán lẩu ngon dịp 30/4 Ở nhà dịp 30/4, làm bánh tráng trộn ngon ăn chơi Ở nhà dịp 30/4, làm bánh tráng trộn ngon ăn chơi Phải bỏ ngay 4 sai lầm 'chết người' khi ăn dưa chuột hầu như ai cũng mắc phải Phụ nữ nên ăn 4 loại thực phẩm màu đỏ Điểm mặt 4 quán ốc ngon nhất nhì Hà Nộ Cách làm quẩy thừng quá ngon chỉ trong 4 bước Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần Sườn nướng sốt cay, rau củ xào kiểu mới đổi vị cho thứ 4 Tham khảo thực đơn 4 món làm nhanh ăn ngon nhà mẹ Su - Món ăn ngon

cach luoc sup lo chả đỗ xanh dấu 1 青梅 うま漬けの素 oc buou sate ngon タオル棚 cach nau bi xanh b² Món sốt เอกสารประกอบการเร ぱ デントン เย าแหย Nà cach nau bo lagu Tà Pad Thái ドレス サテン 子供 кровавая мэри рецепт セントラルスポーツ ฝ กบ ว 2 ทาง 造物主2 海豚 หอคอยภารดรไฟน ร น gân bò cơm chiều ngon cach nau bo ragu thịt heo kho dứa Cach lam dua ca rot コールドシューアダプター 导轨滑块怎么看型号 ga ham nam 安家理財 chè sắn khô ต ปลาทองการบำร งร ระบบการท างานช วงล イギリス人ユーチューバー 日本移住 メーター プロテクションフィルム 抱き枕 大型 เจ าของโรงแรม cach nau ca chim 決めることに疲れない che me den ngon lý 一夕一朝 バリューチェーンとは nước mojito kiwi cach nau chao bi 山形大学 附属幼稚園 Lê Đại Hành 横手市安心安全メール và làm thịt kho tàu 緊縛 調教 lau ghe nong hoi cach nau chao bo 南華工業 วงใน ท าโกด ง 日本で一番古い私鉄 bÃnh bánh phở xào Củ cải khô gà xào khoai tây chiên cafe sân vườn 山梨ワークマン女子 gà nấu gừng τα ντεσιμπέλ του λευκού lò nướng Balinese cahc lam canh ca chua cay bánh mì bắp สระว ายน ำ cach lam com cuon han quoc cà chim khoai 将棋将皇 Phi lê cá hồi การคำนวณ ปร มาณลม 민족주의 시대 坤 珅 宝石 果物 ガチャ åº om lươn chuối bang トランジスタ技術 thịt xào sả cam nguyên chất 麦焼酎 天空の香り bún chả giò 愛知県豊川市御津町広石日暮１４６ nấm đùi gà phô mai sợi cach lam goi du du tai heo 準耐火構造 ロ cach nau che nep lạp xưởng 熟年おまんこ動画 ấm kim chi cuộn trứng погода в аланье coca 池脇千鶴 激太り 現女子 ログイン cach nau che sam Встановіть вузол рухомої cach nau dau dua Khu nghỉ dưỡng アジングロッド ジャクソン thịt xào măng 计算机应用技术 计算机网络技术 cach nau gia cay 大學閣 đậu phộng rang đồ uống giải khát mùa hè ロックがかかる 英語 chÃÅ 株式会社ビーエムシー 赤坂 ちふれ化粧品の店舗検索 cach nau long bo 邮编 แดน4ค ออะไร