Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt. Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc
Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

  Nguyên liệu gồm có:

- Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dứa, 1 củ cà rốt

- Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu.

Thực hiện:

Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm thật nhỏ.  

Your browser may not support display of this image. Your browser may not support display of this image.


Your browser may not support display of this image.

 
nấu nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng ½ (một phần hai) thì cà-phê hạt nêm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.     Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng. 

Your browser may not support display of this image.

Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon với món mới đầy màu sắc này! 

                                                            Bài và ảnh Hạnh Nguyên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt vịt món ăn từ thịt vịt

banh papparoti cách nấu canh cua mùng tơi cach nau che khuc bach ngon bánh quy bơ bun bo cuon la lot ngon đút lò Nau pho bo gà đen nấu lẩu lap giải khát cach lam banh mi chien xuc xich xui xào bò thịt heo chưng mắm ruốc món ăn từ trứng mi Nhat Ban rau muống xào thịt heo thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo mứt dừa thạch chocolate nhiều tầng Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam banh bong lan bo ngon Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout ngon miệng thịt heo rang lam kem oc que cá basa om tim lon tôm tươi Tàu hủ ky huyết áp cha bong ga xiên cá nướng cach lam gio lua súp ớt chuông trứng Ngon ga chiên cá hộp sốt cà banh brownie socola mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn banh bo hap ngon Mam chua cóc dầm bò khô Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm Sinh to cach nau vem sot nuoc cot dua mứt khoai tây ngon trộn mì với thịt gà cach lam dui ga roti ngon bua com gia dinh bánh ráo rán Tôm càng nướng ngon kho cà bún cua Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách ngu cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật canh cá cà chua Nhiều Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn nấu bánh trôi nước tươief="/index.php?q= cháo trắng nấu hải sản"> cháo trắng nấu hải sản thức ăn phụ Pho chien phong trà sữa lạ ở Sài Gòn giữ ấm cá ngu kho thom bắp cải gói Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản Cá nướng cholesterol gối tựa Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Mang Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm xiu mai dinh duong che khoai lang máy tính cuon tom thit canh nam thom ngon bánh canh cá lóc mit non kho canh nấm rơm Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh cá hồi nướng chảo Cách làm bánh ít com chien thit ga bánh mì tẩm trứng nướng cơm chiên rau củ Thú vị với các món chè mùa đông Hà muôi cach lam khoai lang ngao đuong Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng rượu cach lam banh brulee Cac mon ngon tu thit heo khoai nướng kiểu âu cach lam bong cai chien xu thịt gà nấu đậu rim man ngot cach lam banh khuc bach tép tươi cu dau xao chả cốm nhồi trứng sườn om dứa đậu phụ om trứng loại quả được ưa chuộng hè cơm sen hầm bao tử samousa món ăn châu Á xoài làm sinh tố 8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng đậu hà lan lườn vịt sốt BUN MAM bún mấm cách làm bánh rán cach lam luoi heo nau lagu