Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu gồm có:

  • Vịt hơi 500 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Giò sống 50 Gr
  • Cá thác lác 50 Gr
  • Hạt sen tươi 20 Gr
  • Nấm đông cô 10 Gr
  • Táo đỏ một ít
  • Bột năng một ít
  • Dầu hào một ít
  • Nước dùng một ít
  • Hành tím một ít
  • Gừng một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm. nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Vịt tứ quý

2

Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.

3

Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.

4

Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Sườn non ram mặn những loại quả nên hạn chế ăn khi ru xoi bap ngon tuyet gia xao cach lam ca ri do Cach lam bun ca canh chua gÃƒÆ b² canh cua rau đay sầu riêng Sắc Đẹp Nước Chấm treo làm nóng cÃƒÆ kho cach lam cu sen ga ac lam ca dieu hong ngon sốt từ trứng gà cac mon banh giả mực chiên xù bánh ướt canh cÃƒÆ gạch cua pho mai ca khô cach lam dua rau muong sao mì ống chạo làm sữa đậu nành Gan ngỗng món ăn giải ngấy huong dan thit ech chao ga xe nam huong cach nấu phở trà xoài Thịt bo xao thơm tom xao mang ngon mon CÃƒÆ CH ç¾ i hải sản xiên nướng là Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm canh bong bi ca loc chien ca chep nau rieu tôm chiên cach nau chao tom thịt bò xào rau húng quế bắp chiên giòn dua tuoi trung luoc Tráng Miệng trai dua Soi khoai tây chiên phô mát Com thịt bo nhà o mon hu tieu den singapore trang trí nhà cửa ÃƒÆ au bún thịt bò xào bí đỏ với mận Món chè khoai tím BUN BO lam kem mit cach lam banh bach tuoc takoyaki Gà kho dao ngam b㪠trứng kho thịt heo chuối già phân biệt rau sạch hữu cơ suon bo rạm duoi heo ham dau den công thức lươn hầm sả gia vị cay cua chien gion nấm xào chay list lẠu lava xa lach tron sua chua Banh ich bánh từ hạt sen Cún Khang Gà nấu kim chi chao chay mứt tắc chả cá viên thì là ốc xào sate Coc cu Man dạ dày hầm tông màu Bổ máu nấu súp cá hồi giải nhiệt từ chanh cach lam khoai lang chien bo cá kho chuối xanh tự làm kem brulee banh bo Cách Làm nước mắm Thịt gà trộn Cá hố ma hạt lam tom rang me Da lợn lẩu kem lý thường kiệt Học làm bánh Nama Choco chính gốc canh bi xanh tôm su dau hu nhoi nam nau che ngon kem so co la làm xôi mít cháo tôm chân gà muối chua cha ca chien com món vịt cha dau thit mà t gỏi xoài ớt sa tế Ä Ã³n cach lam banh xu xue kho qua chay ngon chè hoa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn phồng salad cà cach lam banh choux chewy thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt thit bam Ca do ca loc nau canh ngÃƒÆ banh bi do pho mai bánh mì mang vị cà ri canh suon ham dau