Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tứ quý

Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
 Vịt tứ quý

Vịt tứ quý
  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

oc ham Banh day mam thit Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún x么i các làm kem chocolate bánh gato trái tim khoai lang lắc banh da nuong bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc 四方粽子 cach nau bo ham hungary chim cut thom ngon Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên xúc xích chiên trứng mưc xào hoa thiên lý canh dưa nấu thịt Bà bầu nên ăn gì siro Quả đào làm mứt trái lê Bí ỏ cách làm thịt rim tôm lau trai cay ngon xào đậu phộng với mề gà lam banh ngay tet mì kiểu hàn quốc thói Bánh nui dau om sa te áo công thức xíu mại chay Chiếc Xao hai san lòng heo xào cách nấu canh dưa chua Bún cóc món lạ nhà quê bánh quy lạt cá ngừ bò cuốn chiên bánh tiêu bạch tuột xào sả cach lam banh bot món lạ thịt viên sốt Khám chuối cá chiên sốt xoi boc ngo cách làm ốc xào sa tế huong dân cach nấu xôi vò tom xao mi thit kho trung cach che bien hai san Mi cay Bánh no bánh nậm gà cay lo nuong banh cach nau bun thit bia thừa gội đầu giặt Ăn suon uop mat ong mocktail cam mướp đắng xào công thức salad thịt gà hình dưa hấu bếp cơm trộn trứng chiên tôm xào bí đỏ cach lam xuc xich luon trứng sốt chua ngọt hấp trứng cá chim đào sapa Thịt Heo xuc xich cách làm mứt dâu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà Bun gio cách làm bánh chuối hấp làm bánh nếp cach lam mon ca nuong than cháo thịt gà cần tây cach che bien goi công thức canh cua thiên lý 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực cách làm chạo thịt băm sinh tố mãng cầu gai cach lam banh gato trung hap thom ngon xào bò với củ cải khô Đặc sản vùng miền bánh nướng cach lam thịt bò cuọn nam Banh Flan nhá mì nấu tôm sinh tố dưa gang bánh pound chữa vị cay pudding xoai thom gỏi dê Ca chép hẹ mon goi kho tá cach lam banh quy tép ram thịt canh sườn lẠt tế Cong thuc lam pho Thit bo xao cay ca cA nấu canh nghêu với rong biển sườn heo kho cach lam hu tieu xao kho Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bắp cải quấn cá Muc hap đậu hũ sốt ngũ sắc tái sử dụng thạch cà chua nghêu xào bơ tỏi diều Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ đậu hũ chay thập cà lóc