Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tứ quý

Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
 Vịt tứ quý

Vịt tứ quý
  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

Bo ap chao ngon mon che trai cay ngon trung thu nep chien mut dau canh dưa chuột Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng Le thích hợp siro hoa quả Nga Nguyễn ăn táo bánh bao lá dứa dua hong nau ca canh so diep nau mang cach lam cha ca ngan cach lam sa ke ran vung cá mú Cà bau luoc chả giỏ tôm cua Triều Châu canh bí xanh nấu tôm cơm rang dưa bò nhung món tôm chua ngọt nui sốt cà Đặc Sản banh la cha tom ngon rửa mát lạnh Món tây Xoi xoi dua bánh ướt chua ngot bò pía tai lợn sinh tố vải om lươn chuối tÃÆm 9 Thịt Heo chien nuoc mam cà basa kho húng học làm bánh vừa phải gà chiên cốt dừa chè khoai mỡ phát Món ếch cách nướng bánh cookies bí đỏ NẤU Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Lu宄勬獑 chùm luç å trung chien thom ngon cach lam sushi xuc xich sốt thịt bò bun thang gio lua các món từ thịt heo MON CHAY bánh mousse dâu cá da bò nướng mam kho chim sẻ bánh xếp dừa non cach lam vit nuong ngon váy liền cá hồi nướng bột nghệ đậu phụ chiên trứng Cách chọn và chế biến thịt bò ngon nấu chè thịt gà sốt Chan ga rim cách cắm hoa trong nhà trái cây trộn bánh nướng bí ngô cá kho gừng mía bánh ngọt hấp bánh lava cupcake cách làm há cảo nhân thịt ngon cach lam lau bo nhung dam dạ chân giò nấu giả cầy banh kem trai tim 3 cách làm giấm tự nhiên chả khoai môn hấp cac mon sua vua đầu bếp Việt Nam lam banh brownies nhan dua quán ngon ở Sài Gòn trứng hấp Nhật Bản dâu nhúng sô cô la cach lam nom hoa chuoi tai heo kẹp bánh mì với thịt Khe can Thịt chân giò nước ép cà rốt táo jelly nho sấu chín spaghetti sốt bắp Thịt Heo quay Cá trê goi tom thom ngon Sườn xào chua ngot xoi xiem tôm xào và sốt salsa đào công thức bánh khoai tây nướng giòn cach lam sương sâm Ăn ngon cuối tuần tran nộm tôm cách làm hủ tiếu chảy thit ba roi cuon hen ngon Canh thịt nướng kiểu hàn quốc cách làm siro dâu tây xoong mực nang sốt trứng muối