Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
Vịt tứ quý

Vịt tứ quý

  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

ngà chín cach lam me bánh kem xốp cách làm phở chiên bò kho trứng cút 同行龙 giò gà công thức nước ép lê gừng chờ đợi vợ mua sắm Banh day giai canh giò heo công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn nấu xíu mại tôm thịt mon AN MOI NGAY nghêu hầm sấu Làm mức vừng chà bông nấm Cà na Món ca riềng củ riềng ẩm thực gia vị Mẹo Văt cánh gà chiên giòn Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội ca nuc kho mia cach làm canh ghe rau muong xào miến với bắp cải bơ trộn nui chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn heo à p chẠo lam ca tim nuong ga rim legging canh sườn dưa ngà video Vit kho gung hu thá t gà bữa cơm chiều chủ nhật cac mon an ngon cach lam tom an nau cách làm mì Ý chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng ga chay chien sot ngon Bà Lam banh chuoi Lam Long heo Mon an vat cách làm kem dừa cá lóc rieu các món ãn ngon lẠu mẠm cún thuc an khoai sã banh quy bo ca cà dua leo lúc mon ngon mut khoai nghêu nướng suon ham món chay chả giò trái cây NÃƒÆ trà xanh công thức nem chua Phong chuoi 擦日 hành tây xào cà tím nước ép chanh bí nấu chè trái cây hạt é Mươp Nem cách làm bánh plan cha gio thit nac Thịt bò xào húng quế chocolate đen dâu do bien chien gion ngọn banh my hinh sau oc sao rối giày mới Măng kho sinh tố giải nhiệt tằm thịt bò cá hồi tim mạch thủ Ăn để bảo vệ thận Món ăn giải nhiệt Thơm lừng chả thịt lam của người trộn kim chi hướng dẫn chien chuoi Dạ dày nam ngon Australia che bắp list com gỏi cà đắng tây nguyên làm bánh flan cach lam canh ca chim trang Cà kho cua chien gion chim bo cau cha dau thit Trứng cá hồi oc nhoi bột sữa bí banh cam Nộm xoài thực phẩm cach làm ngó sen nà dạ dày hầm huong dan lam com chay banh muffins ngon