Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tứ quý

Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
 Vịt tứ quý

Vịt tứ quý
  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

cach lam mien Bangkok thịt xong khói cuộn mận cach lam vang sua cho be vit sot vang đậu xào cay gỏi dưa leo táo nướng giòn vit sot dua bánh kem thuc don cho bua sang chãƒæ ngon xoài ngâm Mon che thit vien cu cai Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong quán nướng ngon ở Hà Nội chao rau cu công thức súp nấm càng ghẹ rang muối hột vit sot xoai ngon tốn tôm chiên trứng khoai lang cắt lát nướng chân giò hầm hạt sen ẩm thực Việt ca ri ech ngon com chay ngon bô am thuc nau an thịt xào nấm đậu công thức salad xoài chua ngọt thùng rau mùi б CÃƒÆ Kho cha muc chien ngon Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết sinh tố dứa sữa tươi tom chay Kiến vua dau bep viet nam bánh trung thu thạch cà phê sukiyaki bò bía tuổi thơ x canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam giòn cay mề gà trộn xì dầu bia mix da khat xà lách cuộn tôm cach lam banh bap he num canh cà chua chính cách làm bánh dầy bí quyết cá rô kho ngon CA KHO TO chiên khoai ngon huong dan lam mon canh cach muoi dua mon mát lạnh Cứ kiệu cơm gạo lứt thế giới dao bít tết từ gan heo sau sinh phỏ vịt quay ga chien nuoc mam Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon hành tây rán xù mực nướng bơ công thức súp phô mai tôm Tôm và mực xào bông hẹ com gao lut ga chien cach nau mon suon hap bia lam kim chi ngon cach lam banh hat dieu công thức bánh khoai tây chiên giòn mẫu khay đựng sườn heo nui nau kem bí đỏ mon ăn sáng Banh troi nuoc mề gà nướng nghệ Mề gà nướng măng hầm chân giò học pha mojito món ăn Việt cach la tom chay xao rau cu Pa tê gan coi so diep che bo bo thịt nấu khoai sọ ca tim dam nau mon tat nien tẩy nước ấm Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem 膼岷璵 tự làm bánh phở lam tra sua thom ngon cách luộc gà cúng Tết An Trua Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử canh rau củ ngon can tay nướng gà xoi tiet Bap nau Hạn mut khom canh bí ngòi chất xơ rau quả chức năng hệ tiêu đay nau an cách làm snack khoai lang thịt viên chè khoai nem thính hà Æ