Món vịt rang muối giòn giòn ăn kèm với cơm trắng, thêm chút canh chua chua rất thú vị.
Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Vịt: ½ (một phần hai) con

- Muối rang

- Sả: 2 củ

- Trứng gà: 1 lòng đỏ

- Bột năng

- dầu chiên, muối rang

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt sau khi làm sạch chặt miếng vừa ăn.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 1   

Bước thứ hai(2): Ướp vịt với 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng mắm ngon, 1 muỗng dầu chiên.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 2   

Bước thứ ba(3): trộn thật đều và đậy vung kín cho vịt vào ngăn mát khoảng 30 phút.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 3   

Bước thứ tư(4): Sả bóc lớp vỏ ngoài rửa thật sạch chẻ nhỏ trao qua một ít dầu và vớt ra để ráo.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 4   

Bước thứ năm(5): Lăn vịt qua bột năng.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 5   

Bước thứ sáu(6): Thả thịt vịt vào chảo chiên ngập dầu.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 6 Chiên thịt vịt chín tới khi có màu vàng ruộm thì vớt ra qua giấy thấm dầu. Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 7   

Bước thứ bảy(7): Đặt chảo khô lên bếp đợi nóng cho vịt vừa rán vào đợi vịt nóng lại thì rắc hỗn hợp muối rang đã chuẩn bị sẵn từ trước vào vịt và xóc đều đến khi muối bám vào thịt vịt.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 8   

Bước thứ tám(8): Cuối cùng cho ít sả chiên vào đảo đều.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 9 tắt lửa, cho vịt rang muối ra đĩa dùng nóng quá ngon. Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 10    Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 11 Mong bạn và gia đình ngon miệng với món vịt rang muối!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cha cuon cach lam ca ri ghe chè nấm đu đủ táo tàu bua an chieu lam pate suon heo om kim chi công thức trứng chiên lá ngải cứu chó bé sơ sinh mực nấu canh trang trí tường cach lam banh troi Chao Long cach lam ca hap bia gung ngam Lưu ý khi làm nóng thức ăn bún chả Lê Văn Hưu chiên bò với phô mai trung hap nam cà ri xanh làm bánh pancake m óncanh chè trái cây củ năng súp lơ thịt heo thịt bò món xào lam ngheu nau ca ri ếch om coca cola Ếch om Coca Cola bánh kẹp tàn ong lam nuoc mat cánh gà om củ cải trắng sốt gà mứt cam Nếp Lớp banh mi trung cut xe đạp lam banh bong lan nho oc heo tiem Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm Dau mè bánh xèo nhật nom tai hoa chuoi nuoc mam dua leo dau phong ngon Ẩm Măng tươi Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím O cu sen xao uc ga tông màu bot banh ngan lop Ca ri An Do nộm bông cải làm chả mực quán ăn ngon tu lam banh gato Rau nhut nau lau ga ngon món rán Chim cút rán ngũ vị hương món ăn giàu tinh bột banh chuoi nuong vùng soda chanh dua com doc món ngon ngày xuân cơm chiên trứng nhật bản ba roi kho chao tom chien me ngon bánh tắc be bun món xôi dinh dưỡng lác bánh phồng tôm nhân ngô bun tuoi xao banh khoai tay thit ngon lam tom tron khoai tay bánh củ cải chiên gói trứng muối hấp nấm mẹo làm bánh bông lan đổ gan lon nau chao nui sốt thịt băm goi cua ngon gỏi lưỡi heo chua ngọt Cún Khang Cá chim sốt gừng sả nấu canh trứng tu lam mut buoi trÃƒÆ cach nấu phở thịt heo nấu kim chi gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức cach lam nam kim cham hap cach lam tom nuong toi ức gà chiên thành kho qua xao trung ngon món ngon từ dưa bở soup khoai tây lạnh bánh việt com ruou cấm Cách làm măng sinh tố vải thiều bánh sữa chua ngũ sắc dua Leo muoi khoai tây lắc banh sua cách làm bánh khoai lang cơm trắng chiên gà quay thit vit ham hải sản cach nau bun rieu tom lam royal icing banh hamburger pudding xoai nau cao lau ngon Cách làm hủ tiếu cach lam banh ga n ngon cach lam bap cai xao ngon Banh xeo