Nguyên liệu làm vịt quay xào ngũ sắc
- Thịt vịt quay lọc xương
- Rau củ đủ màu
- Nước sốt luôn bán kèm vịt quay
- 1 nhánh húng để trang trí
Hỗn hợp các loại rau củ xào kèm vịt
Cách làm vịt quay xào ngũ sắc
- Thịt vịt lọc xương, xắt nhỏ. Xào với chút chút dầu chiên cho săn lại, nêm nước sốt đi kèm.
- Vịt thấm sốt thì cho rau củ vào xào chung, đảo nhanh tay là xong. Rau củ ở đây em dùng chút hành tây, ớt chuông các màu, tỏi tây cắt khúc nữa.
- Xào lên xong thịt vịt thấm nước sốt đậm đà, lại có các loại rau củ nữa nên ngọt và thơm hơn.
- Cho thịt vịt ra đĩa, trang trí và ăn kèm lá húng.
Cách làm món vịt quay xào ngũ sắc giản đơn thơm ngon cực hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt đúng không nào? Chỉ cần vài phút là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)