Món ăn tuy lạ miệng nhưng chế biến vô cùng giản đơn, hương vị rất hấp dẫn.
Vịt quay xào lạ miệng, hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 160 gram thịt ức vịt quay (bỏ xương)

- 40 gram ớt chuông đỏ

- 40 gram ớt chuông  xanh

- 1 củ hành khô

- 20 gram húng quế

- Gia vị: 80ml dầu mè; 80ml rượu vang nấu ăn; 80ml xì dầu

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông cắt thành các miếng vuông nhỏ, để sang một bên.

Ức vịt thái thành các miếng dày khoảng 0.75cm.

Hành khô xắt mỏng, húng quế xắt nhỏ.

vit quay xao la mieng, hap dan - 1

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu chiên với lửa lớn, cho hành khô vào xào trong một phút.

vit quay xao la mieng, hap dan - 2

Sau đó cho thịt vịt vào chiên mỗi bên cho có màu vàng nâu (khoảng 3 phút).

vit quay xao la mieng, hap dan - 3

vit quay xao la mieng, hap dan - 4

Thêm ớt chuông xanh và đỏ vào, xào cho đến khi ớt chín (2 phút). tắt lửa, thêm húng quế, đảo nhanh 10 giây rồi cho vịt quay xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé!

vit quay xao la mieng, hap dan - 5

vit quay xao la mieng, hap dan - 6

vit quay xao la mieng, hap dan - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt quay xào ớt chuông!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit quay xao ot chuong vit quay xao ot chuong vit quay

cach nau canh kho qua toc Cach nau sua dau nanh nguoi bo nuong sa ot Cắt tỉa rau den cải băp kho thịt ba chỉ với riềng sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt chè xoài đậu khoai sọ bọc nấm canh ga chien pha lau tại không khí chuẩn bị ngày rằm mực nhúng dấm Trung Bình Chế độ ăn hoàn hảo Cá nướng Nuoc công thức bánh mì mè ảo Cà phê lái cach lam thit ham ngon Mực chiên khoai tây nướng lò cánh gà chiên cay chà mẹo làm đồ ăn hay day nâu ăn tim heo xao ot da lat mẹo hấp đồ ăn ngon gà nấu đông lam thit kho dau nom dua Cách chọn đồ ăn khô ngon bắp mỹ Cơm măng lay trộn nước mắm giả banh brownie ngon yen chè trôi nước mè trắng đậu hũ om mọc cơm tối 4 món chanh Nông tối kỵ khi dùng dầu ăn mùa lạnh lam thit heo canh dua cai chua canh chua rau nhút cá rô mà y âmthưc phuc bon tu cach lam xoi hat sen hoc nau ăn sạc nhẫn rau muon ngam chua cua phô mai đút lò Nguyên Trang Món Hàn Quốc yêu gio heo SIÊU NGON Đầu bếp Mách bạn những cách làm đồ uống giải bánh quy hình ly ba roi ca chua mực chiên giòn món Âu Trang Trí Phi Lê muc xao cách làm lẩu riẻu cua canh măng bầu xào làm nước chanh dưa leo cách làm sữa chua Oc xao món canh ngon gỏi ngó sen lưỡi heo bữa tiệc soup bắp xay món mì gà ham sà làm đế lót ly ca tuyet nuong toi Chà Cách chế biến dọc mùng bạc hà không lòng thả mì chay tái chế giải khát nấm trắng kho mít non ăn kiêng Bánh flan nhà làm vị nhà hàng Bánh deo nhanh tay ruot heo xao dua Thích Dau bap ăn tép sống Sâu quả mít Chế nau an mon ngon Đấu hu ớt chuông xào thịt gà công thức mì udon kim chi nấu canh củ cải thịt heo bằm chà bông