Vịt quay bằng chảo là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và mới lạ. món ăn giản đơn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Các bạn hãy thử xem.
Vịt quay bằng chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 0.5 kg  đùi góc tư vịt
  • 2 muỗng mạch nha
  • Hồi quế,đinh hương thảo quả,lá thơm,gừng rượu…
  • Muối bột ngọt(hạt niêm), đường…
  • 200ml dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Vịt quay bằng chảo 1

  •  Vịt làm thật sạch lông sau đó chúng ta rửa với ít gừng rượu.
  •  Tiếp theo chúng ta sẽ cho 1 nồi nước nhỏ lên bếp.
  •  Cho thảo quả, đinh hương, hồi,quế  (nếu không có cái loại gia vị này bạn có thể dùng ngũ vị hương cũng được ), mạch nha,muối đường….nấu sôi.
  •  Khoảng 15 phút sau đó cho vịt vào luộc chín.

Vịt quay bằng chảo 2

  •  Vịt luộc chín hơi mềm vớt ra để ráo và hong gió cho khô da khoảng 20 phút (da càng không được khô thì khi chiên ít bị bắn dầu và da vàng giòn hơn ).
  •  Sau đó cho ra đĩa, món này ăn kèm với xà lách và tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt quay bằng chảo này nhé.

Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Mong bạn ngon miệng với Vịt quay bằng chảo !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit quay bang chao vit quay bang chao vit quay bang chao ngon vit quay bang chao thom

cánh gà sốt nấm khoai lang hột vịt muối thực đơn món nogn mẹo làm thạch Mì ga ga chay nau thit bo sot vang cách làm hành tây muối chua ngọt óng làm chè chuối xoài SÃƒÆ làm món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham banh rau cau trÃƒÆ xanh cách làm muối sả Năm mới cach lam da heo chien gion matcha suong sa làm bò khô bằng thịt gà Cà nh gà xuýt chao hau xoi boc nhan thap cam chien gion nước vo gạo Japchae mon dau chao khoai mon rau muống trộn mè ý tưởng độc đáo trả sinh to dua hau chanh tuoi háo cảo Phá Ÿ Làm đẹp da canh dau phu thom ngon thà i lan món Ấn Ốc Banh bông lan ca lu du món chính chao thom ngon X么i sach se hà lan biển khoai lang ngào Măng chuyện lạ về rắn cách làm thạch mã³n ca miền nam nấu bí ngòi với thịt thức uống halloween cach lam che troi cupcake nho Thịt ga Ac ca ri ca dau bap xao cay cỏ Sà Šngam mam cach nau che troi Tôm đất xóc bơ tỏi rẠCHÃƒË lam sua chua trộn đu đủ lưỡi heo Món ngon dân dã từ dưa gang tươi ngon gói bánh tét gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai mực hấp rau cau trai vai hap dan Che dau do CÃƒÆ Kho canh bi dao đầu bếp Anthony Bourdain spaghetti sốt bắp nướng với mỡ hành bún thịt nướng với riềng tỉnh cua hấp bia xoi dau den tự làm bột trà xanh bọt hoa thien ly RÃƒÆ sushi cà banh bi ngo cách làm bánh cupcake thit cuon mi cà ri gà trÃƒÆ công thức sinh tố sữa dưa hấu thit heo chà bông học cách gói bánh chưng Giúp cách làm thịt heo nướng Vịt kho sả ta tống bánh nậm hot dog cho halloween com chien hai san ngon bánh tét lá dứa cá hồi xào mon an cung gia tien lam khoai tay nuong tieu Ä Æ n sinh tố vải thiều Ä á ng ng cÃƒÆ kho banh chuoi ngon nóng nộm hấp dẫn kho mam ngheu hap cham mam sa