Vịt quay bằng chảo là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và mới lạ. món ăn giản đơn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Các bạn hãy thử xem.
Vịt quay bằng chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 0.5 kg  đùi góc tư vịt
  • 2 muỗng mạch nha
  • Hồi quế,đinh hương thảo quả,lá thơm,gừng rượu…
  • Muối bột ngọt(hạt niêm), đường…
  • 200ml dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Vịt quay bằng chảo 1

  •  Vịt làm thật sạch lông sau đó chúng ta rửa với ít gừng rượu.
  •  Tiếp theo chúng ta sẽ cho 1 nồi nước nhỏ lên bếp.
  •  Cho thảo quả, đinh hương, hồi,quế  (nếu không có cái loại gia vị này bạn có thể dùng ngũ vị hương cũng được ), mạch nha,muối đường….nấu sôi.
  •  Khoảng 15 phút sau đó cho vịt vào luộc chín.

Vịt quay bằng chảo 2

  •  Vịt luộc chín hơi mềm vớt ra để ráo và hong gió cho khô da khoảng 20 phút (da càng không được khô thì khi chiên ít bị bắn dầu và da vàng giòn hơn ).
  •  Sau đó cho ra đĩa, món này ăn kèm với xà lách và tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt quay bằng chảo này nhé.

Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Mong bạn ngon miệng với Vịt quay bằng chảo !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit quay bang chao vit quay bang chao vit quay bang chao ngon vit quay bang chao thom

cach lam mon ga xao cai xoan Lá mơ thit xao cu cai man ngon ot chuong thit xa xiu ngon nhu tiem món cu cai bento thịt heo tẩm bột chiên nama trà xanh thit xa xiu ngon mùa lạnh thit xa xiu hap dan hương dân cach lam cach lam ca ri vit thit xao cu cai man cuoi tuan thit vit kho sa nấu cháo ca thu kho thit vien xiu mai phu thit xa xiu thit vien sot ca ngon luon um nuoc cot dua thit vien sot ca chua thit vien teriyaki ngon thit than box.php?q=mẹo nhỏ trong bếp">mẹo nhỏ trong bếp rau cu hap thit vien sot ca cach nau bún mắm chay thit vien nam long xao thit vien ngon Ngọt giòn gỏi đu đủ thit vien kieu thai dò thit vien cu cai sot tuong ca mat thit vien chien sot chua ngot món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món Matcha cream frappuccino thit vien chien ngon com trung bánh bông lan vị xoài bánh mi cuon chien gion thit vien cu cai thạch rau câu mướp mướp rừng lòng lòng gà món thit vien chien bo lam banh khoai thit vien bi do sot ca chua xay sinh tố sushi cà thu công thức bánh bèo thit vien bi do sot ca chua thom ngon dé đắng thit vien nuoc dung ga ngon Tổ chức tiệc tại nhà thuc don dan da thit uc ga xao nam hấp bia xuýt mít nhồi thịt thit tho thit than heo chien lưỡi heo xào sả riềng Lò mít xào sả ớt canh bo ham thit tho sot vang

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.