Vịt quay bằng chảo là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và mới lạ. món ăn giản đơn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Các bạn hãy thử xem.
Vịt quay bằng chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 0.5 kg  đùi góc tư vịt
  • 2 muỗng mạch nha
  • Hồi quế,đinh hương thảo quả,lá thơm,gừng rượu…
  • Muối bột ngọt(hạt niêm), đường…
  • 200ml dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Vịt quay bằng chảo 1

  •  Vịt làm thật sạch lông sau đó chúng ta rửa với ít gừng rượu.
  •  Tiếp theo chúng ta sẽ cho 1 nồi nước nhỏ lên bếp.
  •  Cho thảo quả, đinh hương, hồi,quế  (nếu không có cái loại gia vị này bạn có thể dùng ngũ vị hương cũng được ), mạch nha,muối đường….nấu sôi.
  •  Khoảng 15 phút sau đó cho vịt vào luộc chín.

Vịt quay bằng chảo 2

  •  Vịt luộc chín hơi mềm vớt ra để ráo và hong gió cho khô da khoảng 20 phút (da càng không được khô thì khi chiên ít bị bắn dầu và da vàng giòn hơn ).
  •  Sau đó cho ra đĩa, món này ăn kèm với xà lách và tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt quay bằng chảo này nhé.

Vịt quay bằng chảo 3

Vịt quay bằng chảo

Mong bạn ngon miệng với Vịt quay bằng chảo !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit quay bang chao vit quay bang chao vit quay bang chao ngon vit quay bang chao thom

ruy List Cháo tự chế buộc tóc cật xào ớt chuông chao yên mach do uong mua he gá sốt Làm Kem Món Hấp giá Ngô giòn tan hoa tulip canh chua cá cách làm xúc xích day am thuc bánh chocolate vị mật ong trứng gà trộn mua dong húng Mách bạn thêm một cách muối dưa cực canh cá chép cánh gà nướng mướp mướp rừng lòng lòng gà món chậu cây độc đáo chan gio mon chuoi cach lam cha gio tau hu ky lá chanh dầu gấc nguyên chất gà rang khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân mất ga tre tan thuoc bac chua dau cá kho tô video nâu ăn thạch lam banh bong lan trung muoi gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ cá nục kho thơm Ruốc thịt mứt rau củ pha lau oc ham thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm cach lam xoi ngu sac lau thit bo Mách Thit heo rang mien tron Japchae kieu han Bánh Ngọt Bánh Kem lam mut têt lam dÃƒÆ ua bì"> bánh mì bì cat heo xao dau dua ngon Bánh Mặn thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ CACH cÃƒÆ kho Dễ Làm Sa tế chăm củ hũ dừa Bun cá thịt xả xíu ướp rau cau dua la dua thịt cá tôm rang cách làm sữa chua không đường Cách ướp thịt diềm Món an chay đậu chiên ngũ vị đậu hủ sốt tương canh đỗ trắng Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng tình trạng hoa quả sạch Món Ý cach nau bun Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế cách nấu xôi bánh bi cánh gà sốt cà chua làm bánh bông lan ngon sữa đậu Nướng day nau an ngon nuoc ep cam Món Nhật bò hầm củ cải cà rốt uc vit ap chao sot man nên Thịt Gà sốt chanh Lòng Phòng bếp Để nấu hay để khoe Bánh cóng Mon ngon rằm tháng giêng lau ga ot hiem Ăn Trưa bò xiên nướng món ăn từ thịt gà chiên nem chua thuc don mon ngon nui đứt lò trang điểm món ngon tặng mẹ hột vịt tom sot thai lam goi cach lam bun xa lach pho mai thom nuoc cot dua gỏi tôm kem pho mai