Món vịt om sấu với nước dừa có mùi thơm rất đặc biệt, vịt không còn chút mùi tanh nào, thịt ăn lại rất mềm và ngọt. Món ngon cuối tuần: Vịt om sấu
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món vịt om sấu:
500 gram thịt vịt
2 củ sả, 1 miếng gừng, 4-5 quả sấu
1 quả dừa tươi lấy nước
Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu chiên
|
Múc vịt om sấu ra bát và thưởng thức thôi nào!
|
Món vịt om sấu với nước dừa có mùi thơm rất đặc biệt, vịt không còn chút mùi tanh nào, thịt ăn lại rất mềm và ngọt. Nước dừa thêm vào tạo cho món ăn hương vị rất đặc trưng hấp dẫn, miếng thịt thấm gia vị đậm đà, lại hơi chua chua ngọt ngọt nên rất tốn cơm đấy các bạn nhé. Một điểm cộng nữa cho món ăn này nữa là có thể dùng làm món ăn với cơm, với bún hay món nhậu đều quá ngon do thịt mềm nên người già, trẻ em chắc chắn sẽ rất thích, còn với anh xã thì bạn thêm một đĩa rau sống nữa là có món nhậu rất ưng ý đấy.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om sấu!
Món vịt om kiểu Tàu thơm phức đậm đà sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho bạn!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)