Món vịt om hành tây với cách làm giản đơn nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon lại lạ miệng, đây sẽ là món ăn đổi vị cho bữa ăn của gia đình.
Vịt om hành tây ngon lạ miệng

Thành phần

  • 1/4 con vịt
  • 1/2 củ hành tây
  • 2-3 lát gừng
  • 1 củ tỏi
  • vài cọng hành lá
  • 15 ml xì dầu
  • 15 ml rượu nấu ăn
  • 30 g tương đen xay
  • 350 ml nước
  • vừa đủ muối
  • 1 ít hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc
  • 2. Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.
  • 3. Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút. Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
  • 4. Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam ga vien dua nau che hương dân cach lam hanh tay chien gion Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động trung thu cach lam thit bo Bình Dân thạch đậu nhãn món hàn Bánh Kem biến tấu Cach lam banh cúc mi cach lam muoi vung ngon viet nam nuoc cham công thức bún sườn mọc nấu các món ăn ngon giáng sinh Rau bi kho man măng tây trung quốc trộn thịt bò nấm nộm kem sau rieng mau cach lam chim quay nuoc dua bun bổ dưỡng duong nước mắm giả đuông canh rau muống nấu với tôm Canh rau nui sốt chua ngọt món ngon mỗi ngày rán thịt gà cach lam mien mang vit chất dinh dưỡng Sup mang cua cải cuộn mi xa xiu banh sung bo ca com chien toi ot ngon cơm chiên cá Com gia vi mien xao thom ngon món ngon từ thịt vịt nam chien coffee panna cotta sườn nướng mật ong cach lam dorayaki nhan dau do cach nau bun bo Hue ớt chuông xào thịt gà cach lam muc kho Hầm cach lam bá bá cach lam kem da bao cá ngừ trộn cá tím nướng cach nau ruoc ca loc Sup trung mon an chay xanh cach goi bo tai me cách nấu chè bap nộm măng cha cua ngon ca ngu kho bánh dừa Com ga Hai nam non bò sôt tiêu đen AM THUC cach lam xôi măn văn hóa ẩm thực Xào Thịt Heo Spaghetti Cá đối kho thit nuong sot dau phong xôi xoài sinh to da bich ngon day nau an banh nuong salad kiểu mexico Trang trí nhà Chợ mít non kho nấm mỡ cơm nắm chiên xì dầu xa xiu ngon Khoai tay chiến thịt gà trộn miến tự làm đèn Làm Bánh trung thu bánh mì mật ong tươi ngon Bánh chuối Gỏi khổ qua đùi gà tẩm bột xá xíu tu lam pate gan heo cách làm bánh bánh trứng gà Kem dâu Tẩm ướp gia vị cho món ăn súp gà Miền Nam Thịt bo lam kem khong can may ChẠCà CAM 四方粽子 da day heo xao sa ot Da cac mon ca thói nhưng Hu tieu mi