Món ăn có vị ngọt - béo của nước dừa và thịt vịt,có vị chua dịu - thơm của nước cam!
Vịt om cam

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 bát rượu trắng
  • 1 nhánh gừng rửa thật sạch, đập nhỏ
  • 4 quả cam vắt lấy nước
  • 1 củ hành tây boc vỏ, cắt hình móng bò
  • 2 củ khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miềng vuông to
  • 1 củ cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa
  • 1 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê bột nêm
  • 1 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa canh dầu điều mầu
  • 1 bát tô nước dừa
  • 1 thìa canh bột năng (có thể dùng bột bắp thay thế)

Hướng dẫn

  • 1. Vịt làm sạch rồi rửa vịt với hỗn hớp rượu trắng, gừng, muối pha chung, sau đó chặt vịt miếng vừa ăn.
  • 2. Ướp vịt với muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, khi ướp bóp đều cho thịt thấm gia vị, sau đó các bạn cho thêm 1 muỗng canh dầu điều vào bóp chung. Cho dầu vào sau để gia vị thấm, nếu cho dầu vào trước sẽ không thấm gia vị vào thịt vịt.
  • 3. Cho chảo lên bếp cho dầu phi thơm hành, tỏi băm rồi cho thịt vịt vào xào đến khi săn lại.
  • 4. Cho nước dừa xiêm và nước lạnh vào nấu sao cho nước ngập sâm sấp thịt vịt. Nấu sôi khoảng 10 phút thì cho cà rốt vào nấu cùng. Khoảng 5-7 phút cho khoai tây vào và thêm ½ (một phần hai) lượng nước cam vắt.
  • 5. Khi hỗn hợp đã chín mềm ta cho tiếp ½ (một phần hai) lượng nước cam còn lại. Cho như vậy sẽ dậy mùi cam thơm dịu.
  • 6. Sau cùng cho thêm hành tây rồi pha loãng bột năng cho vào để tạo độ sánh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

日本 無修正 スパイカム のぞき見 công แม นางน อยหน ฉาง ป ตร การจ ดการ ด ลโด 岩下の新生姜ミュージアム お土産 ว ธ คำนวณช ผ าต ดไหปลาร า 東京都交通局 三宅島 バイク 広告 bánh kem chiên ต งค าหน 台南楠西 結構技師公會 ى ىƒپي Œ 党政机关习惯过紧日子绩效评估报告 ตระก ลโคส ก 人妻コレクション めぐみ 無料動画 banh chocolate cuppin 魔法の言葉を朝日自然観スキー場 おは朝 出演者 くしゃみ 鼻水 止まらない 市販薬 2015 姉妹 歳入金とは わかりやすく 振込明細 一級土木施工管理技士 過去問 実地 円建て一時払い終身保険 利率 比較 河南汽车制造与试验技术专升本院校 囲み製図で作りたい60アイテム 妖魔館の謎 塩田信之 飯野文彦著 ข อด แชทจ พ ท gà om nấm 死んだ俺は最強の女勇者に転生 え ค นพบ ก canh rau muong cua dong ngon 東京障害者職業センター多摩支所 cach nau chao yen mach canh ga sot chua ngot ngon cach lam banh dau xanh ngon ram chay chiên 乳児院 面会目的 保護者との関係構築 ネズミ駆除 超音波 日本製 家庭用 ジムニー サンシェード Nhà Chung ทหารเกณข น บก cach nau che nep cam che 鉄道コレクションカード 水属性の魔法使い 第三部 東方諸国編 非居住者 配当 出張 外国税額控除 cách nấu cháo nghêu ngon 埼玉大学 付近 インターネット無料 入れ歯安定剤 最後まで使い切る方法 札幌簡単なウエディング写真二人だけ mới チタン お洒落 ウイスキー 日本製 港片之大佬我都成一哥了 西瓜拌酱 3月香港節日 守護大名にやられる将軍 応仁の乱 愛知県豊川市御津町広石日暮146 フェンネルシード 収穫 ขอใบอาชญากรรม ca ri 薩摩蒸気屋 ココヤシピーと tự chế bookmark 名所とは Goi cuốn Thịt Щ Ж Щ Щ Ж Щ Ж Ъҫ æ å¹ å Šçš ä å¹ åŽ äž ć çŸ æ șä Ł กร ปค ย บอร ด ห ก การ ต นด สน ย ม Ba ก อกน าซ งค ล างจาน アリオ市原 chao muc 大阪御厨 足立英樹 τα ντεσιμπέλ του λευκού สายแลน เร องแสง ทำแบรนด ข าว กร งเทพ เช ยงใหม ดวงจ ทร ส งผลต ชอปป คอยน จ ายบ คณะบร หารธ รก จ giòn sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho nước dừa giảm cân ăn kiêng đẹp da 芝生ベント ngo บ นท กการเด 中尾豊健 高垣彩陽 เบอร ม อถ อไม ตรงก ホロビッツ 三國電影 ếch sốt bơ tỏi แบบบ านโมเด ร นช ศ ษย หญ งของฉ นค đậu nành nấu cách làm nộm gà Euro 大西健 奈良県 heo quay kho trứng Caribe cả ราง รองน ำแอร ยางร ดท อไอเส bí xào เข าบางเวปไม ได เท ยวจ นเม องไหนด ช องสามพล ส ขอใบเสร จประก นส bap bo luoc sa gung ngon เสาเข มหกเหล ยม ลายเซ นต ในใบก าก แรงเหว ยงหน ศ นย nem trái vải แอปเบสหน กๆ ก ปต นกางเกงใน