Lườn vịt nướng xốt cam với vị thơm ngậy của vịt hòa quyện cùng vị chua chua cay cay của sốt sẽ làm bạn không thể chối từ.
Vịt nướng xốt cam

Thành phần

  • 250 g lườn vịt
  • 1 thìa cà phê dầu vừng
  • 2 quả cam vắt lấy nước, để lại bốn múi cam
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh rượu trắng
  • 3 g húng quế
  • 30 g hạt điều
  • 1 thìa canh bột ngô

Hướng dẫn

  • 1. Lườn vịt rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với chút muối, Bột gọt (mì chính), 2 muỗng canh dầu vừng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh hạt điều giã nhỏ, để khoảng 20-25 phút.
  • 2. Làm nóng chảo rồi cho vịt vào nướng đều hai mặt, trong khi nướng các bạn có thêm thêm chút dầu chiên để thịt không bị cháy.
  • 3. Trong thời gian chờ vịt chín, các bạn có thể chế biến nước xốt. Cho nước cam, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi, quấy đều tay trên lửa nhỏ.
  • 4. Hòa bột ngô với 2 muỗng canh nước rồi đổ vào nồi nước xốt. Tiếp tục quấy đều, nấu cho tới khi hỗn hợp hơi sánh là được.
  • 5. Lườn vịt sau khi chín để một lúc rồi thái lát mỏng khoảng 0,3cm, bày ra đĩa, rải nước sốt cam lên và trang trí với cam, húng quế, rau mùi tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

жҳҺжё ж ҙеҠӣеӯё жҠөе Қ ルナティックドーンオデッセイ 兵庫 百条委員会 上野 da day heo xao แมวส มข โวยวาย バイクのトップブリッジ構造 高須産業 床下換気扇 tẩy ล กชายธนาธรส ญชาต アマゾンショッピング ログイン 相談されやすい人 言い換え 隣家の地味な奥さんに欲情北野アマゾン กางฟลายช ทคนเด ยว เลขแทรคก ง 障害者職業センター パンフレット bánh men tan tận ร านโครงการ ゼルダの伝説 レゴ 砥石セット 羋茵 モニター 配線 整理 力隆企業有限公司 ファイヤーショーカスティック แม 12 впн для ютуба бесплатно アマゾン一口ゼリー gà 4 món lẩu lạ ジムニーシエラ用ドアランプ ป อปอาย Thịt bò chuà カインズ ホースリール