Món hấp dẫn trong ngày lễ, Tết
Vịt nướng tẩm mật, nước sốt xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Vịt 1 Con
  • Mật ong 45 ml
  • Vừng 30 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Bột gạo đã hòa nước 15 ml
  • Nước một ít
  • to Gừng 1 Nhánh
  • Muối một ít
  • Xoài chín 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

Vịt rửa thật sạch bỏ lòng ra.Châm đều vào da vịt bằng một chiếc xiên nhọn để khi nướng vịt sẽ thấm mỡ.Xát muối khắp mình vịt và đặt vào lò nướng (Lưu ý phải đặt phần ức vịt lên trên).

2

Lò nướng làm nóng trước, lò để 180 độ C, cho vịt vào lò nướng trong 30 phút lấy ra, quết đều mật ong lên mình vịt, rắc vừng lên trên rồi bỏ trở lại lò 200 độ C trong 20 phút.

3

Nước xốt xoài:Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hột cho vào máy xay sinh tố nghiền nhuyễn, trong quá trình xay đổ xì dầu vào hoà lẫn với nước xoài.Gừng ép lấy nước nấu nóng rồi cho bột đao, nước lã, nước xoài - xì dầu vào nấu sôi trở lại.

4

Bày vịt nướng ra đĩa rồi đổ nước xốt xoài lên trên, tô điểm xung quanh bằng mấy cọng rau khiến món ăn trông đẹp mắt (Vịt có thể để nguyên con hoặc chặt miếng rồi rưới nước xốt xoài lên đều được).

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam trung vit lon ham ngai cuu cocktail lạnh bánh đậu phộng chiên món làm nhanh bún nem mon an mang theo di du lich bánh khoai lăn đường Bốn quy luật không nên bỏ qua về dinh gà xào sa tế thịt nướng thái lan cupcake giáng sinh cach lam cha sen cá rô chiên sả kem ốc quế chocolate cach lam che cam sua chua bo nau lau cach nau canh dau hu non Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân cá nướng lá thơm Cá điêu hồng làm bánh pía cà tím xào hành Mi tron| chanh trộn đậu đũa bông súng nấu tôm tươi ghe hap che dau xanh thach gia do đùi canh doc mung xao tom canh chua Thái Ăn canh Tom Yum kem sữa chua dâu ngon Chút bánh mì thịt băm Canh bí xào cải thìa nạm bò đànngon">banh mi thit bo ngon tra sua tran chau vi tra xanh canh sườn non tôm xào bơ tỏi Món thit lon đàn gà nướng sả ớt banh crepe chuoi mon sushi cÃƒÆ chua sinh to chuoi cha dau thit banh canh gio heo công thức bánh sữa dừa banh chocolate fondant ngon cắch ướp thit heo rừng nướng heo quay giòn bun thit bo xao voi sa bánh táo quế banh bía Chan ga chien nuoc mam ăn rau quả đúng cách X脿o bánh tráng món canh món singapore cach lam mong gio ham thuoc bap lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT chè xoài nếp cẩm Ngó sườn xào chua ngọt gà kho gừng lò vi sóng Electrolux ga om hat de mỳ sốt bò bắp vò mứt khoai tây Tom chua ngot Hướng dẫn mẹo hay với lạc đóng Gia Lai Những món đặc sản ngon khó cưỡng của gà rán ạu bánh mặt mèo thịt gà sốt xoài chua ngọt Trứng cá hồi nuoc tao thao moc ngon công thức thạch sữa đậu nành nem cong món hoa chuối chiên bột cac mon ham lam banh trung thu khoai lang cach lam bánh tiramisu món xôi cach lam dao nuong bo mat ong nui phô mai tháng cô hồn ngô non thực phẩm không chứa calorie dưa hấu chè khúc bạch cách làm chã mực banh khoai mi ran ngao duong cach lam củ cải ngâm nước mắm bánh quy dừa nau lau nam kim chi chả cá hồi xay ga kho oc nau chuoi dau ngon bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT lảu êch Bun bo hue cá cơm chiên tỏi ớt gà chiên giòn xù M霉a Thu ca qua thịt luộc chấm mắm tép tu lam thit kho dua gia sua chua dam chuoi làm ức gà chiên giòn canh khoai môn nước quả chả giò cua bể dầu cá omega 3 tế bào não gà xiên que nướng trái bơ xà lách dưa leo bánh truyền thống Chè khoai môn modak nấu súp yến bánh mỳ nóng giòn thạch 3 tầng gỏi bò trộn banh hoa hong thom handmade Xà cach nau bun ca kien giang