Vịt nướng sốt cay – Một món mới với vịt, rất lạ mà quá ngon. Còn đợi gì nữa? Hãy cùng mình vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn nào
Vịt nướng sốt cay

Nguyên liệu cần có:

Nước sốt cay

  • 2 muỗng xì dầu
  • 3 muỗng mắm ngon
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • 1 muỗng sả bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng gừng bằm
  • ½ (một phần hai) muỗng ớt tươi băm

Ướp vịt

  • 1 muỗng cà phê sả bằm
  • 1 muỗng cà phê gừng bằm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng rượu vang
  • Muối
  • ½ (một phần hai) con vịt
  • Sả, ớt, gừng, xì dầu, mắm, dầu hào
  • Rượu vang đỏ 1 muỗng
Hướng dẫn cách làm:
vit-nuong-sot-cay

Vịt nướng sốt cay

  • Vịt làm sạch, ướp hỗn hợp trên trong vòng 2h cho thấm
  • Cho vịt vào nướng cho vừa chín tới ( vịt nướng than hoa là thơm ngon nhất nhưng lâu, mọi người có thể dùng lò nướng/nồi nướng cho giản đơn )
  • Vịt chín tới. Chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, để lửa to.
  • Trút vịt vào xào nhanh tay với nước sốt cho vịt thấm đều.
  • Nước sốt vừa cạn. Dọn thịt vịt lên ăn  nóng kèm rau húng, ngổ và các loại rau thơm khác.
  • Món vịt nướng sốt cay này làm mồi nhậu lai rai cực bắt mồi và ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le vit nuong sot cay

xoong nồi sáng bóngđủ chẠngon hoa rau câu xốt rau ca i mam chung hot vit ngin khoai tây xào thịt tôm chiên trứng muối mì gói xào tôm Cà chua bi Sữa đậu Khóm phong lan phô thìa nhỏ chè con ong cach lam canh ga chien sa mat ong Cháo tôm banh trung thu cÃƒÆ ba sa kho ẩm thực châu á Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết Đậu Hủ hấp súp lơ mặn phú ổi dầm với xí muội thực đơn ăn ngon sảng khoái Ä á ƒ sữa đậu bàn làm việc mẹo làm bánh trứng ngon mÃƒÆ tơi tự làm bánh ca tim sot thit ngon Ăn cach lam moc công dụng rau quả sầu riêng bắp cnah chua tom hum binh ba đậu hủ Tứ Xuyên meo tay rua canh rieu tom Đậm đà bánh xèo Nhật Bản bánh nếp xoài DO CHUAnướng.php?q=cach lam muoi tay ninh">cach lam muoi tay ninh bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích sườn nước dừa kho cá bống măng cach lam cha bong súp lơ xanh mon ngon moi ngay cật heo trộn cach lam mien nau nam Cách làm bánh quy bột lọc co Bún cá Chẳng cach pha nuoc chanh da ngon ca qua chua Quên mứt đậu ngự cách làm bánh quy săm pa cach làm mứt cóc khô mon bun Đĩa nau sup bap trà sữa nóng xôi chim bồ câu nhửng cách lam kem cá hấp hành gừng mì cá hồi Mật ong Quảng DO CHUA Cách làm bánh kem bò xào hành Đình Ngang THIT cánh cá rô đồng Banh bao cách pha nước chấm cach cách làm bún làm pancake thanh cua sup thit ga Nấu với tôm mon canh bi ham nhoi thit lo tai heo pha lau canh mướp hương riêu cua ốc xào me Com chay chien sup nam ngon ê hăm cach lam spagetti thap cam Bun rieu Cach Lam Che 3 Mau bánh bắp chiên cocktail ngon Thịt Heo chien gion thit xong khoi nấu chè ngô nau lau chao thịt ba chỉ áp chảo cach lam goi xoai cham gỏi BI DAO sinh tố hoa quả cach lam sua hat sen nấm đông cô Tóm cánh gà rán sả