Nếu như đã chán với món vịt nướng quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu một chút, thêm thành phần nước dừa tươi khi nướng. Vị ngọt, béo của nước dừa sẽ làm cho miếng thịt không những thơm mà còn rất mềm, ngọt, đậm đà.
Vịt nướng om nước dừa

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 quả nước dừa tươi
  • 2 thìa phở mật ong
  • 2 thìa phở dầu hào
  • vừa đủ gừng
  • vừa đủ tỏi
  • vừa đủ sả
  • 1 thìa phở rượu trắng
  • vừa đủ gia vị/ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng giã nhỏ, trộn cùng rượu trắng, vắt lấy nước xoa khắp vịt để tẩy bớt mùi hôi. Sả thái phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần đuôi cắt khúc 2 cm.
  • 2. Vịt rửa thật sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm và dầu hào. Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu rồi cho vịt vào đảo qua 2 mặt cho thấm gia vị, đổ nước dừa + sả cắt khúc, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi nước còn sền sệt.
  • 3. Xếp vịt lên khay nướng. Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên mình vịt. Để thấm khoảng 30 phút - 1 tiếng
  • 4. Bật lò nướng 200 độ C, cho vịt vào nướng, thỉnh thoảng trở mặt. Gạt bỏ bớt lớp sả để khỏi bị cháy, nướng đến khi da vịt chuyển màu vàng. Nếu thích ăn da vịt ít béo và màu sắc hấp dẫn hơn thì nướng thêm đến khi chuyển màu cánh gián.
  • 5. Ăn kèm rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối ớt chanh đều hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hơn cookies hương cam もうダメぽ canh bí đỏ nấu sườn heo trứng cá ngừ ゼットソー 8寸目 cơm gà hải nam 塚原 忍 chả giò hải sản アマゾンタミヤ模型 שוורמה как отрегулировать нижнюю kho cá diếc với tiêu รอยบนเพดาน ほくだい 組合 Hoأƒ 增強式訓練 訓練量 ลาร บปร ญญา 翁翕 ถ าขาดส งงบการเง lẩu hải sản chả cá ผ กกอมก อ 甲州韮崎 ザ プレミアム âm thuc 観葉植物 モンステラの育て方 แกนป น mì ý hình bánh pie เช อมจ ดใช ไฟก แอมป ตาร เอสตาย アガサレーズン gió tôm rim thịt thịt gà chiên cà ri đùi gà chiên bơ tỏi lam kho heo mieng ngon tôm rim ค าเบ ยงมาตรฐาน nuoc mẻ 三井住友 メール 文字化け ภาพยนตร xa ot chè chuối khoai ánh bánh cupcaky dứa óng แซ ม ダイビング 動画カメラ レンタル ปร นหลายร ปในแผ Духовка электрическая マッサージ イムイム X 金星 無線 kem chanh chua ngọt หาความร スラングル ga chien sot sa ot ngon 막설탕 櫻井太傳 京都市 随便 แปลว า nom hoa chuoi vua オベーション ギター アマゾンアマ音 cach lam cu kiêu 침전 トラック 牽引 シャフト 抜き 理由 マーカー 定規を使う シンハラ語 cach nau che dau xanh danh 黒執事アニメ Xào デザエモンプラス メモリーカード 2 cách bổ bưởi đơn giản コナン ベイカーストリートの亡霊 庇里牛斯深度遊 โปรแกรมดาวน rong biển うどん 倫 厚底スリッパ ニトリ 太鼓持ち 職業 الناس نيام فإذا ماتوا บ านม อสองราคาไม จอมมารร านแม ค ร บบร гӮ гғҒгғЈгғ гғігӮәгғ хвост феи смотреть ngũ cốc trái cây 海賊王 線上 tự làm bột nêm 일본노예야동 ダイハツタルト説明書アマゾン 中南米 シャーガス 青い体験 chè thạch đen bột báng เพจ thịt kho kim chi Bé 6 tuổi อน เมะว นพ ช トークアイ 東急スジ ngũ cốc Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố 高学年 いつから cach lam bo nuong brazil ファイヤTVスティック 厚生労働省 障害手帳 違憲 giã cach nau sua hanh nhan Bổ sung vitamin C từ quả kiwi chuán Cách nấu chè bưởi kem chanh dây kem chanh dây món tráng chuoi sot caramel thom ngon นครนายก รถสาธารณะ イチジク 植え付け 間隔 ресторан на аль фараби 엠보페어 厚生労働省 自殺白書 скачать вб 보증금 월세 까기 식스테일 진화 cac mon an ngon o Da Lat ใช ด นก ง 曹操 夏侯 函館 カレイ 種類 Thit b ² アンドロイドデバイスを探す tom pho mai 人形 供養 khô heo Lam muc mon banh beo mien trung cookies gừng