Nếu như đã chán với món vịt nướng quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu một chút, thêm thành phần nước dừa tươi khi nướng. Vị ngọt, béo của nước dừa sẽ làm cho miếng thịt không những thơm mà còn rất mềm, ngọt, đậm đà.
Vịt nướng om nước dừa

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 quả nước dừa tươi
  • 2 thìa phở mật ong
  • 2 thìa phở dầu hào
  • vừa đủ gừng
  • vừa đủ tỏi
  • vừa đủ sả
  • 1 thìa phở rượu trắng
  • vừa đủ gia vị/ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng giã nhỏ, trộn cùng rượu trắng, vắt lấy nước xoa khắp vịt để tẩy bớt mùi hôi. Sả thái phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần đuôi cắt khúc 2 cm.
  • 2. Vịt rửa thật sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm và dầu hào. Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu rồi cho vịt vào đảo qua 2 mặt cho thấm gia vị, đổ nước dừa + sả cắt khúc, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi nước còn sền sệt.
  • 3. Xếp vịt lên khay nướng. Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên mình vịt. Để thấm khoảng 30 phút - 1 tiếng
  • 4. Bật lò nướng 200 độ C, cho vịt vào nướng, thỉnh thoảng trở mặt. Gạt bỏ bớt lớp sả để khỏi bị cháy, nướng đến khi da vịt chuyển màu vàng. Nếu thích ăn da vịt ít béo và màu sắc hấp dẫn hơn thì nướng thêm đến khi chuyển màu cánh gián.
  • 5. Ăn kèm rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối ớt chanh đều hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

出版業界 生き残るために xay メールアドレス 作成 おすすめ Tôm tho củ cải nấu sườn 侍者 浸透 duy món ăn tốt cho nam giới lai 루터의 의지의 속박 Gà cari banh 祭り屋台 モール人形 スズキ 純正ステアリングカバー củ dền nấu sườn canh khoai sọ バイク 半クラ状態な走り ローザ ローゼ チェラスオーロ 京都大学 旺文社 dien thoai Lenovo Khoai sọ chiên xu xi กลางคลองชลประทานออกไปก sai ban 北海度4月船釣り服装 フローレベラー床 インデペンペンデンスデイリサージェンスデイ món ăn chơi thit heo nướng quá liều củ hành tây chiên giòn 寒天 ゼリー所 純鉄 鍋 厚生労働省 障害手帳 違憲 oc huong ngon cuoi tuan củ niễng xào thịt heo ต ดต งแผงเก น เพลงเก ยวก บใจม แค โจ ก kẹo rau củ ยาทา แผลกดท บ củ sen xào thịt nguội 三国志 木鹿大王 姉妹 江戸時代 文庫とは beo ga hap muoi エッチおっぱい丸出し ca cao sữa đá cà phê 胎児性アルコール症候群 顔つき 我在精神病院學斬神漫畫 nau ca kho rieng ngon tai canh bắp cải giò sống វ ទ យ ល យប ន ga dưỡng chất ヨルゴス ランティモス 西門miss 酒 餅乾可頌 台灣 コンセントチェッカー ย ายโรงะยาบาล 我在海賊垂釣變強 開局上龍女僕 アマゾンぷらいむ cac món mứt 대구 ㅇㄷㅎ성형외과 野守水也 canh bắp cải sườn heo アマゾンアップルウォッチ女性生理管理測る丸型 อนาม ยงามเจร ญ 27 道路状況 城川 サクションホース cách làm mứt gừng thịt ba rọi om chuối xanh パッと見 〇〇〇 とっても可愛い 镇江崇实女子中学 ha 왼손 손저림 trà khô 和菓子 シベリア Hot dog be 角2封筒宛名印刷テンプレート xao làm cơm rang シグナスz オイル交換 スケッチャーズ スリップインズ ตารางเท ยบไซส lam goi ngon ยกเล กบร การเส sat ปาราช ก ทเทส hau cam canh cá chép nấu dưa chua day vua ram canh cá trắm nấu thịt dat nac cao vit mochi trà xanh sầu riêng am chè sầu เว บขยายสายงาน canh cải bắp giò sống canh cải ngọt nấm rơm まぐろ シーチキン オイル不使用 banh mi nhan tom ran 郡山一明 ウェーブチャームサージカルステンレス hấp xôi เช คหม กเคร องปร นส อ ทยานแห งชาต แม ป ง タオル地の上掛け Bánh gói cat Gối ôm