Miếng thịt vịt sẽ vừa ngọt vừa mềm, còn vị chao thì hơi beo béo. Có thể dùng món này cho bữa tiệc nhà mới lạ hơn!
Vịt nướng chao vị miền Trung tuyệt ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt
  • 2 cục chao
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt
  • 1 muỗng cà-phê ớt sa tế
  • 1 muỗng cà-phê tỏi xay
  • 1 muỗng cà-phê dầu điều
Hướng dẫn cách làm:
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao

  • Lấy chao ra bát nhỏ, bóp nhuyễn, cho đường, bột ngọt, tỏi, sa tế, dầu điều vào trộn thật đều. Đem ướp lên thịt vịt, để một lúc cho thấm gia vị. Phần đùi, bụng vịt các bạn nên khứa nhẹ vài đường cho thấm gia vị, cẩn thận và mĩ quan hơn thì lấy xiên tre xâm lên nhé.
  • Đem thịt vịt kẹp vào vỉ, nướng trên than hoa. Nướng trong khoảng thời gian 20 – 25 phút là được. Nhà nào chơi nướng nguyên con thì phải 40 – 50 phút mới chín được.
  • Cả vịt và đậu bắp, cà tím nướng chấm cùng với chao nhé.
  • Đấy là nướng nguyên con hoặc nguyên tảng, ai khoái lai rai thì lọc xương, xắt mỏng, ướp gia vị như trên rồi nướng dần trên lò than hoa nhỏ nhé.
  • Chao chấm cách pha tương tự như chao ướp nướng, các bạn đổ thêm khoảng một muỗng canh nước chao trong hũ ra, khuấy cùng để chao loãng, dễ chấm, và gia vị tan đều.
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit nuong chao vit nuong vit nuong chao ngon

thực phẩm #FD28F7" href="/index.php?q=quả">quả cach lam tom su haptrứng">xôi hấp trứng b㪠tokoyaki vịt sốt me mẹo làm thạch quần Trứng cá hồi cha dau thit mÃa>">Banh mi nuong muoi ot kho chuối chát ô mai muối cách muối dưa cải chua canh cÃƒÆ pasta ngon dứa chè đậu gà xiên nướng Dây cach nuong banh Bua com ngon rau cải cúc trộn salad và ng canh nghêu nấu bắp cải sup trung ngon cách nấu cá chim miến nấu lươn khoai lang deo ngay Tet Cach lam banh ông nau mi y cách nấu canh bầu Bùn chua Căn vãƒæ cach lam tom su hap mà ca hap Che thai Hạt sen lam cha bong bi quyet Phù bà nh cà nuoc Cham dac san sapa cach trong cay che dau xanh nuoc dua ruoc ca chep bà nh khoai Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân đặc Chân cá mắm GIà cách làm pate gan gà thit ga kho xe soi SÃƒÆ bì cuốn banh trang trung cách nấu chè bí đỏ ngon bi do xao thom ngon hải sản tươi Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân Hong thịt gà rán giòn chè dừa nạo lô hội mut Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy hạt cười quả hồ trăn sức khỏe salad pizza cach lam banh kem sinh nhat Công thức thịt gà om bí đỏ thịt heo cuộn lá mắc mật mÃƒÆ rim mẹ Nên món làm nhanh cách nấu bún dọc mùng banh tart chocolate thom ngon tÃƒÆ am khúc xao khoai tay chân gà hấp món ăn ngon Thu Hương xốt com chien dua tom cach lam mi tron bi ngoi Canh nấm thit ba chi kho trung cut thom ngon salad dưa leo Ga hanh Cật mỳ ý gà nau che món Pháp day nấu ăn Phố canh rau dền canh mướp Ăn Vặt Hột vịt lộn mì sốt thịt cua khoai tây phô mai chiên giòn Ga ham cách lam kem sữa chua phô mai ngon banh goi mì Quảng Ga rang Mien SUSHI ngheu hap sa ngon Tôm rang giòn cách chế biến món tôm kho tàu đẹp nẠp bắp cải cuộn tôm tươi cua bÃ Æ bánh cupcake đầu dơi Nho may vá bắp non nấu luon nau ca Cà ri gà mì sốt nghêu cach nau canh rieu ca bí xào bắp mật ong TOM