Hướng dẫn cách nấu vịt nấu chao ngon. Công thức nấu vịt nấu chao theo cách đặc biệt cho hương vị đặc biệt. Cách nấu vịt nấu chao quá ngon ngay tại nhà
Cách nấu vịt nấu chao ngon,hướng dẫn nấu vịt nấu chao ngon mà giản đơn

Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn rất quen thuộc như vịt luộc, vịt om sấu, vịt nấu măng, vịt kho gừng… Và sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến món vịt nấu chao. Đây là món ăn đặc sản của người miền Tây vì được ưa thích nên được phổ biến ở mọi nơi. Cách nấu vịt nấu chao ngon cũng giản đơn. dễ làm. Bạn hãy thay đổi vị cho dịp cuối tuần này nhé.cách nấu vịt nấu chao ngon cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm vit nau chao

Nguyên liệu cho món vịt nấu chao

  • Vịt một con khoảng 1.5 kilogram
  • Chao trắng: 4 viên
  • Chao đỏ: 3 viên
  • Khoai môn: 1 củ
  • Nước dừa tươi: 1 trái
  • Hành tím, tỏi
  • Rau muống
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, bột ngọt, dầu hào, dầu mè
  • Nước chấm: 4 miếng chao trắng, đường, chanh, tỏi, ớt, gừng

Bây giờ là đến công đoạn chế biến

  1. Vịt mua về nhặt sạch lại lông tơ, rửa vịt với gừng và rượu cho sạch mùi hôi. Sau đó, chặt vịt thành những miếng vừa ăn.
  2. Ướp vịt với gia vị nước mắm, hạt tiêu, hành-tỏi băm, chao tán nhuyễn, dầu hào, dầu mè. Vì chao đã mặn sẵn nên bạn ướp thêm nước mắm, muối sao cho khéo để vịt không bị mặn. Ướp khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị. ướp vịt nấu chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm uop vit nau chao
  3. Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng quân cờ, ngâm khoai vào chậu nước sạch cho hết nhựa và không bị thâm khoai môn cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm khoai mon
  4. Rau  muống nhặt bỏ bớt lá, lấy chủ yếu phần cọng non rồi đem rửa thật sạch.
  5. Vịt sau khi ướp cho vào nồi xào săn lại, cho nước dừa tươi và chế thêm một ít nước lọc vào cho ngập vịt, đun nhỏ lửa cho thịt vịt chín mềm. xào vịt nấu chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm xao vit nau chaoSau cùng, cho khoai môn vào đun đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được. vịt nấu chao ngon cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm vit nau chao ngon
  6. Pha nước chấm vịt theo tỉ lệ: 4 miễng chao tán nhuyễn, 2 muỗng cafe đường, nước cốt chanh, tỏi-ớt-gừng băm nhuyễn trộn thật đều lên
  7. Vậy là đã hoàn thành cách nấu vịt nấu chao thật ngon rồi:D. Múc vịt ra bát tô ăn kèm với bún và rau muống hoặc bạn có thể bày như ăn lẩu sẽ ngon hơn :D

cach-nau-vit-nau-chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm cach nau vit nau chao Món vịt nấu chao này béo ngậy có vị thơm ngon của vịt hòa quyền với chao tạo nên một hương vị độc đáo rất riêng không lẫn vào đâu được. Cách nấu vịt nấu chao ngon cũng không quá phức tạp. Vậy sao bạn không bỏ túi công thức này để nấu vào những dịp cuối tuần cho gia đình :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh ghẹ chả cua Salad tron chè táo tàu Món mực 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp Mẹo vặt mà ngon U Mien trung Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu sườn nướng bbq CÁCH mon hen canh su su nấu gà thịt rim xoai goi nẠu soup cà chua cà hẠp súp củ sen lạc vit om sau vi bac Thịt Heo gia cay ngó ca kim kho Mấm món Nhật ga xot chanh tra sưa trân châu bún bò Huế miếng côt let lam banh khong can lo nuong mon dua Làm sao để trang trí nhà cửa nam cuon canh rong biển 3 mi kim chi bò xào chả giò tự làm gà nướng tại nhà cach làm ốc xào xả ớt cai cuon huong dan lam banh khoai nau an ngon nui xao cua lột canh rau mầm hải sản gÃƒÆ rang hoa atisô đỏ Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu Bánh đa Oc xao me gừng kho ốc nhồi mon ngon tu thit cá hồi rán tỏi mon um dua ngon mon ca kho Công Cháo lòng Hòa Đa rau tiến vua Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng lam da ua dau hao mon hap chan gio muoi ngon ca sot nâu lâu bi ngo kho quet cuốn bánh với thịt xông khói Cu nang Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc diếp món kiểu Hàn Thit vit Duoi bo ham Cá rựa bóp chanh ngay kieu bánh chưng Tết cach nau canh ngao chua vòng cổ phụ kiện món ăn pháp cuon tom ngon rủ sot bbq sa ot uc ga chien mam cay ngot thom ngon trà cam sữa lipton Bún xào CA KHO TO ga vien boc chien nui chien bí quyết cá rô kho ngon Vừa thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng bo kho chay Thà nh cach nau nuoc lau ngon dac san lang son bun kho thit bo xao nam rom xôi trái cây nước cốt dừa sinh to banh quy kem ngon tôm tôm sú rang me làm bánh cupcake Nhâm nhi với rù rì chả giò bắc thảo nấm kim châm cháo heo cháo tim heo Hằng MT banh kem mat ong can tay cơm nhà nướng gà ná m nẠm nhong mi udon xao socola gÃƒÆ ham salad cua Nga