Vịt nấu chao là món ăn đậm đà hương vị của thịt vịt cùng với các gia vị đặc biệt tạo nên một món ăn ngon , bổ dưỡng mà cả gia đình ai ai cũng thích. Hãy thử học cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com chia sẻ sau đây bạn nhé!
Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ

Vịt nấu chao chế biến khá giản đơn, ăn ngon mà không bị ngấy. Cuối tuần hãy đổi món cho gia đình với món ăn ngon này nhé các bạn.

 

Nguyên liệu làm vịt nấu chao

Để làm món vịt nấu chao các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) con vịt cỏ (khoảng 600 g).
  • Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng. 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
  • Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều…

Cách làm vịt nấu chao

Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái quân cờ. Bạn nhớ ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 2

Vịt sau khi ướp được xào sơ cho thịt hơi săn lại.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho nước dừa tươi vào nấu nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 4

Cuối cùng cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 5

Vịt nấu chao ngon nhất là dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm với bún tươi.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 6

Vịt nấu chao đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tin rằng ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Với cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món ăn này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nấu chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

caramel hương dừa pha trà gỏi mực trộn xoài thơm dầm huong dan lam snack khoai tay bóng dầm xí muội pha sữa sô cô la và kẹo Những món ngon làm từ kim chi tu vi ẩm thực chay Tra Chanh sinh to thanh long chuoi cách làm thịt ba chỉ quay cach lam sinh to khoai lang lam bo sot hanh lam chà bông thỉt heo rau củ quả chua ngọt Tôm chiên giòn cach nau lau kim chi ngon nhung mon bun sợi khoai tây chiên bánh nhúng nem chua món Tết Trâm Phạm ca tre kho tieu mon heo súp pho mát rau cuộn trứng chè nấu từ đậu xanh rừng pho bo con lon nước dâu trung chien la lot bó ăn gì dễ thụ thai chè bí ngô đậu xanh thịt gà sốt rượu vang răng bắp chuối kho trung ran đậu hũ trắng xào mặn cẩm tú cầu Yến chung xôi đỗ đen 10 lý do bạn nên ăn dâu tây Canh trứng nấu cà chua salad xiên que park soo jin đáng Công phu như làm một bát phở Bình Liêu Thịt Heo chien nuoc mam Thịt Heo cơm nấu suon combo xèo dui ga sot man Ga hẠnh hoành lÃƒÆ trị tiểu đường trái khổ qua nộm thập cẩm chay sup bi do thit ga cách làm kem kiwi diy những món xào ngon Mực xào rau củ đeo gà nướng lạc la lot boc cha luon Cháy uống luoi Bà bầu cách làm quẩy nóng cách lam sinh to bo gà chiên tiêu quán ăn sáng Mon goi ngon Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng bánh gato nhân flan mì que chiên giòn nam tầm Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn giá muối cach lam banh sua dua Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô mì trứng nấu tôm canh ga nuong ngon lam rau cau bánh từ hạt sen Christine HÃƒÆ goi ca loc xoai xanh tam cach lam banh canh Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua bún cha gio Sâm bổ lượng mon nem nuong thom ngon chạo thịt bọc sả làm chè mít táo nhúng bột chiên trứng cuộn pho mai chiên mây bò sốt pate rọi cach muoi dua cai ngon Cá sốt cà ngân vẽ lam banh sinh nhat bun suon doc mung đào phúc long món trứng ngon hoanh thanh chien cà vạt cach lam cac mon ăn ngon Bí quyết luộc gà ngon bánh quy hình ông già