Vịt nấu chao là món ăn đậm đà hương vị của thịt vịt cùng với các gia vị đặc biệt tạo nên một món ăn ngon , bổ dưỡng mà cả gia đình ai ai cũng thích. Hãy thử học cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com chia sẻ sau đây bạn nhé!
Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ

Vịt nấu chao chế biến khá giản đơn, ăn ngon mà không bị ngấy. Cuối tuần hãy đổi món cho gia đình với món ăn ngon này nhé các bạn.

 

Nguyên liệu làm vịt nấu chao

Để làm món vịt nấu chao các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) con vịt cỏ (khoảng 600 g).
  • Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng. 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
  • Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều…

Cách làm vịt nấu chao

Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái quân cờ. Bạn nhớ ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 2

Vịt sau khi ướp được xào sơ cho thịt hơi săn lại.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho nước dừa tươi vào nấu nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 4

Cuối cùng cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 5

Vịt nấu chao ngon nhất là dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm với bún tươi.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 6

Vịt nấu chao đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tin rằng ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Với cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món ăn này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nấu chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn Món Chiên hỏi mùa noel thăn heo Tác dụng của nến trong phong thủy salad rượu vang Rau muống chua trái tắc muối huong dan lam my lanh han quoc bao ngu tôm xào chọn đánh bóng súp nấu rau củ canh cu cai thom ngon com tay cam tom ngon canh cu cai suon non nau canh cu cai man ngon canh cu cai man suon non gia vị che trai cay trang da Chao thit bo mứt dừa sữa cach nau canh moc cu qua hậu xao chay Cua Phủ Lý Cách làm Tép rang kimchi cu cai chao ngu coc mon kimchi ngon lam banh cu cai bac lieu nau lau tep rang sa Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải sốt rau củ cài caramel ngon nước quế trái cây chè sen lê hấp Ä an món ăn giải nhiệt thịt ba chỉ kho củ cải sinh tố quế trộn mì gói rau củ Diệu banh pho mai trai bo khoai lang kẹo món ăn giải nhiệt mùa hè bánh quy bơ bánh mì cuộn Thịt thịt gà sốt cam hàn quốc người thân bánh cho mẹ sạch nộm cà rốt măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt chao ga Đơn nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Đậu đũa từ thịt gà Inox ca kho ca ngư kho sup duoi bo tiem thuoc bac ga ap chao cu cai do Mẹo hay cho hũ đường khỏi kiến Ga hap Cà Kho Thá i kho ngao duong nấm mèo trộn cay địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội bánh phô mai sữa Nau An gà là giang lẩu chả cá cu cai cach lam cu cai nhoi thit bo thịt lợn xào lá mắc mật tình Thích mê những món ngon Nha Trang hu cách làm đậu phộng chiên băp bo ngăm nươc mắm miẠcari Dạy nấu ăn ấn ca dieu hong chung chè đỗ lò cha gio ngon làm bánh âu Thit kho khom bạch tuộc nướng sa tế Cach lam ruoc háo quán ngon bình dân mon tom ngon mau Thực phẩm Trứng gà canh dưa cải chè trân châu khoai lang chế biến thịt bò thực phẩm chức năng não quà vặt món sốt dầu hào ngon bánh trôi lá nếp thit hêo chiên đồ trang sức nem chua 3 chiêu làm sạch bàn là cũ canh khoai mỡ tím nấu tôm