Vịt nấu chao là món ăn đậm đà hương vị của thịt vịt cùng với các gia vị đặc biệt tạo nên một món ăn ngon , bổ dưỡng mà cả gia đình ai ai cũng thích. Hãy thử học cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com chia sẻ sau đây bạn nhé!
Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ

Vịt nấu chao chế biến khá giản đơn, ăn ngon mà không bị ngấy. Cuối tuần hãy đổi món cho gia đình với món ăn ngon này nhé các bạn.

 

Nguyên liệu làm vịt nấu chao

Để làm món vịt nấu chao các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) con vịt cỏ (khoảng 600 g).
  • Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng. 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
  • Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều…

Cách làm vịt nấu chao

Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái quân cờ. Bạn nhớ ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 2

Vịt sau khi ướp được xào sơ cho thịt hơi săn lại.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho nước dừa tươi vào nấu nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 4

Cuối cùng cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 5

Vịt nấu chao ngon nhất là dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm với bún tươi.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 6

Vịt nấu chao đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tin rằng ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Với cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món ăn này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nấu chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong goi cu sen chan ga xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon