Cách làm vịt nấu chao là món ăn có tính “gây nghiện” cực cao, chưa ăn thì có thể cảm giác khó chịu, nhưng ăn quen lại thành nghiện đến không cưỡng nổi
Cách làm món vịt nấu chao Cần Thơ ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Vịt lcỏ hoặc vịt xiêm, hoặc ngan: 1 con 1,5 - 2 kg
+ Nước dừa: 1 quả
+ Rau muống, cải xanh, hành lá
+ Tỏi, hành tím, gừng băm nhuyễn
+ Khoai môn bở: 500gr cắt hình móng lợn
+ Sa tế: 1 muỗng cà phê
+ Bún tươi: 500gr
+ Gia vị: tiêu + hạt nêm + đường + bột ngọt và chao (3 cục)

Cách làm vịt nấu chao

Cách làm vịt nấu chao

– Dùng rượu pha gừng để rửa vịt rồi chặt thành miếng vừa ăn.

– Cho vịt vào âu lớn ướp cùng với ½ (một phần hai) hành tím, ròi và gừng, cho thêm sa tế và chao rồi ướp 30 phút.

– Gọt sạch khoai môn, thái miếng vừa rồi chiên sơ.

– Phi thơm phần tỏi và hành còn lại rồi bỏ thịt vào xào, khi thịt săn lại thì đổ nước dừa vào nấu với lửa nhỏ.

– Nấu đến khi thịt vịt vừa chín thì cho nửa khoai môn vào ninh nhừ và nước hơi sền sệt.

– Tiếp tục ninh đến khi vịt chín mềm hẳn thì cho nốt phần khoai vào, nêm gia vị cho vừa miệng là xong.

 Cách làm vịt nấu chao thực ra không khó phải không nhỉ, tin rằng các chị em đều có thể chế biến thành công ngay từ lần thử đầu tiên đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bún riêu tàu hũ Hương Thảo cua lột banh nep gà om nấm củ sen Ngon che dau ngu la dua phở gà món ăn may mắn pho ngon chao cu cá khô Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tự Mút ca Rốt trứng vịt gỏi đu đủ bí rợ cuốn xúc xích Cách muoi Dưa xiu mai sot ca chua Phù cải thảo cuộn Menu MÃhp?q=bi do ngon">bi do ngon Phụ nữ Tút tát đồ dùng học cach lam banh Giay kẹo bà o salad rau trộn sốt tự làm bánh gato chien ngon cach nau bún riêu cua banh trang tron ngon sườn non rim cơm dừa chọn chả cốm tra sua tran chau huong que cach lam banh mi áo phông Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cách nấu dầu gấc cari gÃƒÆ cach lam che bap ngon mì căn cach nấu lẩu cua đồng pha chế cocktail thiên chả rươi cach lam canh he nau thit cách làm cá kho cách làm bánh ướt lÃƒÆ m nem đậu bắp lăn bột chiên giòn cơm rang thập cẩm tự làm thiệp Đi ăn nước tương đọc banh goi Huế cà ri CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Đồ đi biển cực hot cho teen girls tra sua tran chau cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream banh mi pho mai ca ngu mầm trứng vịt lộn Bánh tiêu Muôn bánh sinh nhật cá bóng kho sốt cà chua ngon Tranh thủ đi ăn chả rươi cà basa lam vang sua cach lam sinh to dua hau sốt thịt bò Nghiền ăn tết những món canh cá ngon Canh cá điêu kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh nau sua đu đủ món ăn cho ngày giỗ Mì Ý ăn sáng Bí quyết luộc gà rán cá nhiệt độ ốc đinh mứt chè xoài cá trứng sốt gừng chuà bà nh flan caramen bánh tart trứng bông lan cách làm siro mận vịt nấu chao khoai môn cach lam me ngao đương cach làm gỏi bắp bò gÃƒÆ 12 món ăn Việt được công nhận giá thit cho rong biển cháo hạt sen kem trai cay làm bánh bông lan mâm ngũ quả làm bánh rán 10 lý do bạn nên ăn dâu tây rieu cua rau mồng xào tỏi 4 loại thực phẩm kích thích yêu Ð Ñ m nguyên liệu