Hương vị thơm ngon giữa vịt và chao hòa quyện vào nhau tạo ra một món ăn độc đáo, món ăn này sẽ làm bạn không thể chối từ.
Vịt nấu chao béo ngậy

Thành phần

  • 1/2 con vịt
  • 4 viên chao 2 đỏ, 2 trắng
  • 300 g khoai môn
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 và 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 củ hành khô
  • 4 tép tỏi
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
  • 1 bát nước dừa
  • 1 nhánh gừng
  • 1 bát rượu trắng
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Gừng rửa thật sạch rồi giã nhuyễn sau đó trộn chung với rượu trắng. Vịt rửa thật sạch, chặt nhỏ, chà hỗn hợp gừng và rượu trắng lên khắp thân vịt, để khoảng 20 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để vịt lên rổ cho ráo nước.
  • 2. Phần vịt sau khi ráo nước cho ra âu lớn, thêm hành khô và tỏi đã giã nhỏ, rồi thêm 1 viên chao trắng, 1 viên chao đỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 2-3 tiếng.
  • 3. nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho hỗn hợp thịt vịt đã ướp vào nồi, đun lửa lớn đến khi sôi bùng lên thì bạn đun lửa nhỏ, đun tiếp khoảng 20 phút.
  • 4. Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • 5. Bạn pha 2 viên chao trắng và đỏ với 1 muỗng cà phê đường, vài giọt chanh, rồi tán nhuyễn, sau đó để ra bát riêng dùng kèm với bún.
  • 6. Nồi thịt vịt khi đã đun được 20 phút thì bạn cho thêm nước dừa tươi hay nước sôi nóng vào ở mức ngang mặt thịt, đun lửa nhỏ nếm nêm cho vừa miệng, rồi đun tiếp.
  • 7. Sau khoảng 7 phút bạn cho khoai môn vào đun cùng, đến khi khoai mềm thì tắt lửa và thêm hành lá đã xắt nhỏ vào. Bạn có thể giữ nồi trên bếp cho nóng, đến khi ăn thì cho bún ra tô và chan nước dùng vịt lên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

å 人 スーパーマーケット ส บย านฟ 無料 イラスト ai ลงท นห นอเมร กา ä Šæ æ tổ วายโอ คาร แคร com tam sai gon 関西から愛媛 格安 ว ธ ว ดรถแบตเตอร เด เห นเค าบอกว าต องย ga hap rau ram サルフェートフリーとは 보배드림 การเจาะใส หม ดส cuu nuong khoai lang chien ngon 澳娛綜合度假 ว นออกบวชอ สลาม bữa ว ทยาล ยเทคน คในกร ฟอนต พ อข นรามค หมอน ดใช ลาป วยได เข ยนยกบ าน RO น ฏฐา ลอยด ด ผลการเร ยน 진폭 ป นทอมส น ไดรฟ ของฉ น Bê ถ งพลาสต กน ากล เต มหม กตล บ dau hu pho mai เหวเส ยงส ง แพ น าผ กไฟเบอร thit bo cuon hanh イオンカード5 เด กแรกเก ดนอนด 北海度4月船釣り服装 ทำไมอ โมงค บางอ นห 1 2 愛する人は他にいると言った夫が 二樓 北車 โปรโมช นkfcว นอ งคาร ร ซะบ างว าใครเป จอมปลวก 学園アイドルマスター コラボタグ 巴菲 Директор на Пиротехника 磯自慢酒造株式会社 banh ran ę ę chả mọc nấu xôi bến tre 価格 チェンソー バッテリー 8インチ 프랭크 로이드 라이트 플로리다 スライリー プロ野球チーム 東京メトロスナイデルそごう バイクのトップブリッジ構造 Gọi 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 canh 브롱코 흙받이 giòn าจ งจอกพ นหน 桂格 เข าทว ตเตอร ไม ได رنگ مناسب برای ظروف شیشه ای ด นม ม 1 sua chua hoa hong ใบงาน ก บ tờ แอพบ นท กเส ยงในusb ต จ เอ ยะ แซมว ลส น ยศ セントラル 大通 Noel พ นธ ข าวก ำซ อได ท กดไมค ด ส ก นแดดท ไม ม انواع شاشات حماية الجوال من ăm การ ด ไฮดร า ราคา เลนส แว นตา ราคาน าม น ต อแทงค เคร องปร น ท อช กโครก cach lam banh quy gau pooh ว ยร นอาย เท าไหร διαμερισματα προς πωληση ตร งแนว อ งกฤษ เช คหน งส อร บรองบร อ ปกรณ ในการซ อมหน หย ดพ ด æ å Œæ แผนท 3 ก ก ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ ยาเม ดแก ปวดม ย ห ג ף אלן เช คว าจ đọt 7 món chiên nướng được ưa thích ở 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 meo vặt ก ชเบล ท กตอน มหาว ทยาล ยฟ ต น 吕后什么时候当皇后 หน งส อเช ารถให ญาต 엘리니아 ช วหมวกก นน อค 半襟 おしゃれ khoai môn chiên ด อเวนเจอร ส 始皇帝天下統一 เ ด Kheo tay ส ญล กษณ องศา ร บทาส หล งคา พ นหล งดำลายเท ๆ พ กเหล กภาษาอ งกฤษ