Nếu bạn thích các món vịt thì hãy thử chế biến vịt nấu cay, trong đó vị ngọt ngào của thịt vịt sẽ được tôn lên bằng các loại gia vị.
Vịt nấu cay

Thành phần

  • 1/2 con vịt
  • Khoai tây
  • Ớt khô
  • Gừng
  • Tỏi
  • Quế
  • Hoa hồi
  • Rau mùi
  • 600 ml bia
  • Rượu gạo

Hướng dẫn

  • 1. Luộc qua thịt vịt bằng nước sôi để khử mùi hôi rồi để ráo nước, thái miếng vừa ăn.
  • 2. Đun nóng dầu, cho các miếng như cánh, chân, đầu vảo đảo trước rồi tiếp tục cho các miếng thịt còn lại vào chảo. Trong khi chiên, cần cho thêm ít rượu gạo để thịt vịt có mùi thơm. Chiên đến khi thịt có màu vàng là được.
  • 3. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt khô, gừng, hoa hồi, sau đó mới cho khoai tây vào. Cho thịt vịt đã chiên vào đảo cùng, thêm ít bia để món ăn thêm mùi thơm và vị béo. Đun nhỏ lửa, thêm chút nước và hầm trong hai giờ. Khi thịt gần được thì cho ớt đỏ vào xào. Thêm rau mùi, hạt tiêu.
  • 4. Khoai tây thái hình khối vừa. Ớt đỏ tươi thái miếng vừa ăn. Quả ớt khô thái làm đôi. Gừng thái lát. Tỏi bóc vỏ rồi để nguyên củ.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

巧宿 ธ รก จกำไรเด อนละ 極地博物館 마그네슘 합금 특징 bau kho Tu Vit kho gung khay đựng đồ 뱀파이어 서바이벌 아바타 Lau duoi bo とらんほりん 大人 室内 cốc tai bơ กรองโซล Nhà đẹp 焼 小籠包 冷凍 hữu gỏi dưa hấu 笹峰から中山駅 애쉬 조합 紙粘土 焼く 古土井春吾 đậu bắp xào tôm 西港自動車学校 リニュー 愛の不時着韓国 lẨu 황세휘 nguyên tắc جميلات مربراب بيض khổ qua chiên trứng vị thơm ngon トラッドハウス作品ランキング作品一覧 May và tia rau cu 교자노오쇼 난바니시점 ワイヤーロープクリップセット ąø ąø ą¹ ąø ąø ąø ひとつまふりんりょこうあだると パンアメリカン航空 gỏi gà trộn ввп это ร ปหล อหลวงพ cach lam suon sot me ซอห นรบไดโนเสาร 기아 카매니저 썬팅 ファイヤーピット 焚き火台 テーブル 아이템 매니아 구매취소하는법 å æ ç åŽ 筆箱 キティちゃん すくば 有本香 真如苑 bò chay กระต กน าร อนชงชา เอกสารธ รการโรงเร 突发事件应急预案管理办法 เตาไมโครเวฟแบบเซเว Ôc 入れ歯安定剤 強力タイプ kem trái cây Mắm trung gà kho măng Boxing chicken クレラーミュラー美術館 หาความร 没想到宝儿已经被人干过了 家事按分 方法 島田雅彦 君が異端だった頃 Tắc ngâm gỏi mộc nhĩ แม บ าน ói นางดวงจ น เคร องให อาหารแมว 樱井知香 なかなかのパワーとスピードだ ẩm thực việt nam 大型免許 大垣 Cách làm kẹo dà n รำคาน エディオンアリーナ 奥原しんこ 眠る人 意味 маленькая майнкрафт BÃo gỏi mực tôm cách muối hành cá sốt dứa アデイゼロ ヂュラモ 台酒納豆紅麴 TOPIX入れ替え 発表 giÃƒÆ ca kho nghệ аерогриль з доводчиком bÃƒÆ 奉賛金表書き 黄政民 特工 すちーむばすはままつ อาคารโครงสร างเหล 鷲沢玲子のはじめてのホワイトキルト60 bánh gừng noel ฟากว กฤตโลกว ญญาณ ライクチキン măng nhồi 新媒体运营为什么离职率高 锡金独立运动 カッツェリーラ 最終 フェイト bóp thấu bê thui ボリシェヴィキ làm cupcake 代表者の住所変更 税務署 gỏi tôm mực ca cuon la lot GA サザンオールスターズ 海 гӮ гғјгӮҜгғ гғғгғҲгӮ гғјгғ パワステオイル lau gà 膼芒 チェー 日本 砥石 幅が広い砥石 アマゾン エアコンクリーニングすると良くなりますか banh pía カメラ リアルタイムに合計金額 タンポ印刷とは Tu hài ファイアtvスティック Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới