Vịt lộn chua ngọt đậm đà, thơm nức mùi rau răm, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm rồi. Mùa mưa mà được nhâm nhi món này thì…tuyệt cú mèo!
Vịt lộn xào me

NGUYÊN LIỆU

  • Vịt lộn: 4 quả
  • Rau răm: 50g
  • Hành phi: 1M
  • Đậu phộng: 2M
  • Ớt sừng băm: 1M
  • Nước cốt me
  • Tỏi băm, tương ớt
  • Muối, dầu chiên, đường, nước mắm
  • Bột ngọt
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn

1. Cách sơ chế:

– Vịt lộn luộc chín trong nước pha ít muối khoảng 5 phút, bóc vỏ, để ráo, tẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn rồi chiên sơ, vớt ra để riêng.

– Nước cốt me: me ngâm với 1 chén nước sôi, lọc bỏ hột.

– Rau răm cắt nhỏ.

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi băm với 2M dầu chiên, cho nước me vào nấu lửa liêu riu, nêm 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M tương ớt, 2M đường, 2M nước mắm, 4M nước, cho trứng vào đảo đều, đến khi nước sánh lại, thêm rau răm cắt nhỏ vào trộn thật đều.

3. CÁCH DÙNG:

Cho vịt lộn ra chén, rắc đậu phộng, rau răm, hành phi và ớt sừng băm lên trên. Dùng nóng.

Mách nhỏ

– Luộc trứng vịt lộn với nước có pha ít muối để trứng đậm đà hơn.

– Tẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn giúp hột vịt có độ giòn nhẹ và vừa ăn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

千葉経大付属 試験日 タントエグゼr: #2AA919" href="/index.php?q=おうち居酒屋 メニューい">おうち居酒屋 メニューい mocktail dâu che dau xanh bi gà rang làm ruốc cá rô ngon ฟอเฟย ห วขนมเส tôm xốt me סיו boc tom さいたま市長選 สอบใบข บข มอเตอร salad cà rốt súp lơ cach lam oc giac mang muoi chua ngot ポケ戦 夜明けの rau câu bí 日本地理データ年鑑 การต งรางว ลหล 高所剪定ばさみ banh tart tao mango yaourt verrines ベルメゾン 通販 Trang trí chả cá kho chè bạch quả 高須産業 床下換気扇 รถไทรถแห ยางแตก カーポート建ぺい率 緩和 世田谷区 si 熱膨脹係數 恋はつづくよどこまでも กรอบพระใช ทองก 李大霄概念股 是那些 とろぶね園芸 bà chay giỏ hoa 愛知県豊川市御津町広石日暮146 бє p matcha glaze brownies Gà kho gừng cà thu kho may mũ cach lam muop dang xao sữa chua nha đam ngon หล ดพ สาวไทยล อน อง ca rốt ngÃƒÆ mut dua ca cao ngon 仮面ライダーえぐぜいど つい立 lÃƒÆ シンガポール航空 支払いできない bánh bao chiên ダム 自然調節方式 NEO不能用聚集 khô cá lóc xào tỏi 参加当地会展 アマゾン通販と岩瀬 タロット 死神 円が切れる ปร นแบบออกม ไม 学習リモコン タイマー may vÃƒÆ banhmi サトウの切り餅 สมเด จพระรามาธ บด เมล ดเจ ยประโยชน แท บเล ตปลาโลมา bánh phồng tôm イアシス 宗教 久正人 lựa chọn มอราม uc ga rang muoi ngon アイノカタチ cd may và bap xap gach tom 于京君 山西招生考试网 ツイッター 承認欲求の塊 sườn non スペイン語 映画 ラブストーリー Vả 競走馬インザセイムライト 传统压力锅 ma 橋梁補修 数量 工事 oc nau chuoi dau thom ngon quả dứa Kheo 三菱ケミカル シャフト mon canh bap ham xuong 粘着層付き改質アスファルトシート 邪視 東大和市駅 肉団子市販 bánh kem chiên ruột 弹吹 kem bơ Háng フェルメール オーカッツ bánh cuốn may vá チュチュアンナ 下着 אסטרולה ロシア製 tiết canh 松坂牛 きらく 구글시트 주의 표시되지 않은