Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt vịt là thực phẩm gia cầm được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt mát và chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay amthuc.pro sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món vịt kho sả, món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà thơm ấm đồng thời bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nữa nhé!

vit-kho-sa
Vịt kho sả

Nguyên liệu làm vịt kho sả:

– 1 kilogram thịt vịt
– 30 gram sả băm
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Ớt đỏ, gừng
– Nước mắm, nước hàng, bột nêm, đường, tiêu
– dầu chiên, rượu trắng

Cách làm vịt kho sả:

Bước thứ nhất(1):

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa thật sạch lại.

Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước hàng, 60 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.

Bước thứ hai(2):

Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Cho hành, tỏi, sả băm vào nồi phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt đã ướp vào chiên sơ các mặt.

Bước thứ ba(3):

Khi thịt vịt săn lại, bạn đổ một ít nước vào cho ngập mặt thịt, đun chừng 40 phút thì được.

Múc thịt vịt kho sả ra đĩa, ăn với cơm trắng. Nếu thích ăn cay thì các bạn cho thêm ớt.

H vọng với công thức nấu ăn này sẽ giúp các bạn trổ tài chế biến món vịt kho sả cho cả nhà thưởng thức, để bữa ăn gia đình luôn ấm cúng với món ngon mỗi ngày bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm vịt kho sả món kho vịt kho sả

Chạch đồng om cà xanh rau cu nuong canh ga che sen hap le dep da ớt nhồi mực củ sen mắm tôm chua ngọt socola hình trái tim phi lê gà nướng luoc long xoi chim món ăn đơn giảng cá ngừ kho khóm Trà i Cay thịt gà nấu bằng nồi cơm điện mắm tom Cá ót nấu riêu Quà mặt dây chuyền chiên snack đậu phộng egg nog Bức chao tom ngon Hot vit lon mẹ sính tố bánh qui salad thái cách làm bún tươi cơm nếp đậu hủ xào giá cách nấu bò kho chiên vịt tẩm mè chè táo xọn mẹo cắt cam lẩu chocolate trái cây chân gà om mặn mẹo gắn ly vỡ thit lon bot rau cau mứt khế gà rán kfc mâm cỗ trung thu trứng gà Cách làm trứng vịt muối cà tím sốt chua ngọt lã²ng mẹo hay Chân gà chua bo nuong cuon cai xanh trung nuong bánh bò ngày tết cách làm khoai mì hấp canh gà su su mẹo hay từ afamily gan xムo cong thuc lam mon ca thu nuong rim thit ba chi nhà giáo việt nam cach nau xoi ngon Món Nhật cá thu cách làm bánh mè lam hoanh thanh che Hoa lam thit nuong thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Ga kho sa sau ngam mam ngon cach lam nuoc sot ca chua mẹo làm đồ nhanh cách làm sốt bechamel tối bap cai cuon thit c º giò heo kho sả ớt Thit heo xào Thiết bị gia dụng váy thu chả giò rế chiên Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh cong thuc nau pho bánh cưới thảm họa đậu phụ rán trứng cach lam nuoc cham cham cheo cá rô chiên giòn bánh mì hạnh nhân mẹo làm bánh Muop cá chiên sốt cam Cá tràu nướng lụi khoai chien gionm mẹo lôt vỏ cà chua y mẹo nấu ăn trung bit muoi dạ dày hầm chè đậu đen khai khách mẹo nhỏ trong bếp dui ga thom ngon mẹo vặt làm đậu phộng mẹo vặt cuộc sống cách xào bò ngon mẹt tuần má ³ ngon Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc mề gà xào cang cua sot sa ot sushi nep thang ngon canh ga nuong mề gà xào cay cá hồi lam banh goi cách nấu chè khoai mì Trứng kho món ăn hải phòng cách làm đậu hũ Tuong ot Đâu xanh một ít cách làm cá Sáng