Cách làm vịt kho sả ớt cực giản đơn và hấp dẫn. Bí quyết để có bữa ăn gia đình ấm áp với những thực đơn dễ làm như vịt kho sả ớt.
Cách làm vịt kho sả ớt ngon và giản đơn

Thịt vịt là một loại thực phẩm ngon và còn rất tốt cho sức khỏe những người bị nhiệt. Ngoài ra thịt vịt còn được coi là ” thuốc bổ” bởi tác dụng giúp điều hòa ngũ tạng. Cuối tuần mát trời các bạn hãy cùng mình làm món thịt vịt kho sả ớt ngon bổ chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • 500 gram thịt đùi vịt
  • 3 cây sả
  • Ớt
  • Gừng
  • Hành tím
  • Maggi
  • Nước mắm, muối, đường

Các bước thực hiện món thịt kho sả ớt:

  1. rửa thật sạch thịt vịt với gừng pha rượu trắng cho hết mùi hôi sau đó chặt miếng vừa ăn.
    vịt kho sả ớt đỉnh vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho2
  2. băm thật nhỏ sả, gừng, hành tím rồi cho vào ướp thịt vịt cùng với đường, nước mắm, maggi, muối, hạt tiêu, ớt trong khoảng 20 phút.
  3. Bắc chảo, cho chút dầu chiên, phi thơm hành tím rồi đổ thịt vịt vào xào lửa lớn cho thịt săn lại sau đó hạ lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thì tắt lửa.
    vịt kho sả ớt ngon vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho sa1
  4. Giờ chỉ còn một bước nữa là rắc hạt tiêu và thưởng thức.

Wow, thơm quá bạn nhỉ? Những ngày trở lạnh mà ăn cơm nóng với vịt kho sả ớt rồi gắp miếng dưa chua ăn kèm thì quả là ngon tuyệt cú mèo. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo thêm món cá rô kho tương  để đổi gió cho gia đình cuối tuần nữa nhé. Hy vọng bạn thành công và có những bữa ăn gia đình ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dễ thương bánh trứng cuộn đào Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau trang da Sandwich cua chien gion Nước mắm kệ đựng Banh canh món ngon mỗi ngày đăng nước ép táo rau bí canh chua cà basa muc xao mang thom ngon bánh bông lan công thức món ngọt Giang cách lam banh mi xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky kho đậu phụ chay thịt kho tiêu pha cocktail Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ pha chế đậu phụ trứng muối hôm nay nhà mình ăn gì ram bắp vịt quay lạng sơn cá nướng khung tranh gà sốt mayonnaise banh ly chocolate làm cơm trộn Dâu Tây nhồi thịt cực Thơm nức thịt heo rừng nướng che khoai thưc don mon ngon NẤU ăn ngon BÃƒÆ NH Các cà chay ê bi do Ä Ã i làm bánh chay chanh dao ngam mat ong chuối xanh các món kho ngon bà hầm bò làm gỏi xoi boc chuoi nuong thit cho ba chỉ chiên sả kệ đựng dạ dày xào mẹo luộc gà ngon nhật bản vムTúi Xách kim chi muối quán ốc cá hồi nấu rau củ cach lam lau cua nau me lễ vu lan cơm chiên tôm trứng ca ngu kho uc vit ap chao sot man làm sua chua Cách nấu chè đậu xanh soup bí đỏ cho bé Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim salad dưa leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon nhã mouse