Cách làm vịt kho sả ớt cực giản đơn và hấp dẫn. Bí quyết để có bữa ăn gia đình ấm áp với những thực đơn dễ làm như vịt kho sả ớt.
Cách làm vịt kho sả ớt ngon và giản đơn

Thịt vịt là một loại thực phẩm ngon và còn rất tốt cho sức khỏe những người bị nhiệt. Ngoài ra thịt vịt còn được coi là ” thuốc bổ” bởi tác dụng giúp điều hòa ngũ tạng. Cuối tuần mát trời các bạn hãy cùng mình làm món thịt vịt kho sả ớt ngon bổ chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • 500 gram thịt đùi vịt
  • 3 cây sả
  • Ớt
  • Gừng
  • Hành tím
  • Maggi
  • Nước mắm, muối, đường

Các bước thực hiện món thịt kho sả ớt:

  1. rửa thật sạch thịt vịt với gừng pha rượu trắng cho hết mùi hôi sau đó chặt miếng vừa ăn.
    vịt kho sả ớt đỉnh vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho2
  2. băm thật nhỏ sả, gừng, hành tím rồi cho vào ướp thịt vịt cùng với đường, nước mắm, maggi, muối, hạt tiêu, ớt trong khoảng 20 phút.
  3. Bắc chảo, cho chút dầu chiên, phi thơm hành tím rồi đổ thịt vịt vào xào lửa lớn cho thịt săn lại sau đó hạ lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thì tắt lửa.
    vịt kho sả ớt ngon vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho sa1
  4. Giờ chỉ còn một bước nữa là rắc hạt tiêu và thưởng thức.

Wow, thơm quá bạn nhỉ? Những ngày trở lạnh mà ăn cơm nóng với vịt kho sả ớt rồi gắp miếng dưa chua ăn kèm thì quả là ngon tuyệt cú mèo. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo thêm món cá rô kho tương  để đổi gió cho gia đình cuối tuần nữa nhé. Hy vọng bạn thành công và có những bữa ăn gia đình ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam thit kho trung bánh bao socola lam banh mochi dau mon pho ngon củ sen nấu rau củ Công nghệ chuoi kho cha luon thom ngon cải xoong thit heo chien dau hao tạp Gà hầm thuốc Bắc cách làm bánh khoai mỡ sandwich dưa leo thit heo tron nấu bún ga om xi dau ẩu làm Đẹp dạ dày hầm đỗ snack ga xien que Nộm dưa chuột rế mì trứng trái cây cà ri cay nau xoi dau ca phe kem tuoi mat lanh Dung súp khoai tây hành boa ro Xôi lạc công thức bánh khoai tây trứng chân gà quái thú kiểu hong kong gỏi chân gà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Rau muong xao gỏi bắp bò cha nam sot chua ngot ngon Dân gà viên nướng giòn lựa chọn Chế biến Món xào chè khúc bạch pha sữa CA ri ga Thịt heo cha la Tuần cầm origami canh lá lốt thịt bò banh khuc ngon Quảng nhộng hấp cách làm chả lua cach lam nuoc cham nem nuong Mon ngon cho be Sữa chua cua chien gion mon muc ong don thit kho đậu hũ banh da xuc làm trứng muối vanilla banh lo tai heo ngon Mon ha Clip day nau an tat ca BÃƒÆ ng 膼岷璵 phú chẠphạm cơm nấm thịt ba rọi ngâm nước mắm cach lam ca tre kho tieu cac mon bo cá thính lực cach lam kimbap banh mi tự làm bún duong caramel cản cookie dừa bánh cupcake hương chocolate cac mon bun ngon mon xào Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi canh chua hoa hien ly nước kho Cá ngừ thach dau Gà ta Sườn heo kho tiêu canh chua ca hoi ca thu kho nuoc dua Nui xào bò Mật ông ThuÃÅ cach lam dua leo nuoc cham ngon pizza thịt trứng cach tia hoa hong tu ca chua cach lam mut du du dẻo vi chanh day banh can hai san ngon tom nau ca ri thom com dep tron dua Nhi Mì vịt tiềm sÃƒÆ p che bi ngo ca chien dot ký sinh trùng Ca chien Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi Tháºch mon goi các món chay làm bánh gato đơn giản Miền Bắc nộm đu đủ