Cách làm vịt kho sả ớt cực giản đơn và hấp dẫn. Bí quyết để có bữa ăn gia đình ấm áp với những thực đơn dễ làm như vịt kho sả ớt.
Cách làm vịt kho sả ớt ngon và giản đơn

Thịt vịt là một loại thực phẩm ngon và còn rất tốt cho sức khỏe những người bị nhiệt. Ngoài ra thịt vịt còn được coi là ” thuốc bổ” bởi tác dụng giúp điều hòa ngũ tạng. Cuối tuần mát trời các bạn hãy cùng mình làm món thịt vịt kho sả ớt ngon bổ chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • 500 gram thịt đùi vịt
  • 3 cây sả
  • Ớt
  • Gừng
  • Hành tím
  • Maggi
  • Nước mắm, muối, đường

Các bước thực hiện món thịt kho sả ớt:

  1. rửa thật sạch thịt vịt với gừng pha rượu trắng cho hết mùi hôi sau đó chặt miếng vừa ăn.
    vịt kho sả ớt đỉnh vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho2
  2. băm thật nhỏ sả, gừng, hành tím rồi cho vào ướp thịt vịt cùng với đường, nước mắm, maggi, muối, hạt tiêu, ớt trong khoảng 20 phút.
  3. Bắc chảo, cho chút dầu chiên, phi thơm hành tím rồi đổ thịt vịt vào xào lửa lớn cho thịt săn lại sau đó hạ lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thì tắt lửa.
    vịt kho sả ớt ngon vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho sa1
  4. Giờ chỉ còn một bước nữa là rắc hạt tiêu và thưởng thức.

Wow, thơm quá bạn nhỉ? Những ngày trở lạnh mà ăn cơm nóng với vịt kho sả ớt rồi gắp miếng dưa chua ăn kèm thì quả là ngon tuyệt cú mèo. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo thêm món cá rô kho tương  để đổi gió cho gia đình cuối tuần nữa nhé. Hy vọng bạn thành công và có những bữa ăn gia đình ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hải sản xào sả ớtải cúc nấu cá rô">canh cải cúc nấu cá rô cháo cá ám bánh bột lọc đậu xanh cach lam goi xoai keo tom kho Moc đau" style="background-color: #F5B94A" href="/index.php?q=banh nuong mo">banh nuong mo cách làm nộm gà bắp cải bông lan cam tươi cha bong ca loc salad t mâmq=nòng">nòng mon thit vien chien cach lam tôm chien bot Nhà nước chấm tương ớt thịt ba rọi xào lá lốt Chả gio banh chao ngon ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nướng thịt xông khói Bánh hẹ phà cà Món ăn đặc sản cà kho cach nau mien trứng gà hấp tôm cha cuon rong bien kho khổ qua bánh trái thơm tươi banh cookies bo Thịt kho chè thạch đen đậu xanh nước hầm xương trá panna cotta xoai ngon Mộte="background-color: #FC68BB" href="/index.php?q=ham bao tu">ham bao tu co cuoi thuy tien cong vinh cafe gionyle="background-color: #832F34" href="/index.php?q=cai ro sot nam ngon">cai ro sot nam ngon bông súng bún súng Chan gà nhưng mon ngon chao suon ngon sai gon thịt chân giò kho sả cach lam oc mong tay xao khoai lang va khoai tay um mÃƒÆ cá nướng riềng mẻ F5 style toàn tập cho mùa hè mẹo hay đau cải chiên thịt bò cuốn mexico Một MÃƒÆ ÃƒÆ coffee buns gion lươn om riềng mẻ cach lam mien tron rieu cua chay bánh quy sữa chanh đậu đũa xào tôm thịt bằm kem ăng lê thịt ba chỉ canh cải thịt bò súp kem sữa dưa rau muống cai thao cÃƒÆ ri cÃƒÆ nem cua pho mà t thit ga nau dong công thức bánh xoài cha cua dong ngon kho muc rim chua cay canh tôm khổ qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng bánh bao nướng lẩu nhúng cá khoai kẹo Ấm lòng bát súp bột báng cach lam salad nicoise đậu phụ sốt chanh cua rang bánh canh cá quả Làm sao loại bỏ vị chát của hồng kho chả lụa bánh nhân phô mai kem vị cam cocktail chanh mat ong ngon món xào khoai lang sốt caramel cach lam muc kho sot me kho quẹt ngon ga kho kieu han quoc trứng xào chua ngọt Gian nấu canh kim chi chua cay kem trà xanh thực đơn hàng ngày Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ tu làm tteobokki tai nha cach lam salad thap cam lẩu hoa quả công dụng canh bi ngon đùi gà áp chảo ngon nước ép bí ngô cà tím xào bò tom hap nuoc dua SÃƒÆ ựng chip chip hap sa ot ngon trung cut bao gio song thom món ngon với cá cach lam banh bao chay kho qua don thit pancake cuộn xúc xích tr ² Khai vi