Cách làm vịt kho sả ớt cực giản đơn và hấp dẫn. Bí quyết để có bữa ăn gia đình ấm áp với những thực đơn dễ làm như vịt kho sả ớt.
Cách làm vịt kho sả ớt ngon và giản đơn

Thịt vịt là một loại thực phẩm ngon và còn rất tốt cho sức khỏe những người bị nhiệt. Ngoài ra thịt vịt còn được coi là ” thuốc bổ” bởi tác dụng giúp điều hòa ngũ tạng. Cuối tuần mát trời các bạn hãy cùng mình làm món thịt vịt kho sả ớt ngon bổ chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • 500 gram thịt đùi vịt
  • 3 cây sả
  • Ớt
  • Gừng
  • Hành tím
  • Maggi
  • Nước mắm, muối, đường

Các bước thực hiện món thịt kho sả ớt:

  1. rửa thật sạch thịt vịt với gừng pha rượu trắng cho hết mùi hôi sau đó chặt miếng vừa ăn.
    vịt kho sả ớt đỉnh vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho2
  2. băm thật nhỏ sả, gừng, hành tím rồi cho vào ướp thịt vịt cùng với đường, nước mắm, maggi, muối, hạt tiêu, ớt trong khoảng 20 phút.
  3. Bắc chảo, cho chút dầu chiên, phi thơm hành tím rồi đổ thịt vịt vào xào lửa lớn cho thịt săn lại sau đó hạ lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thì tắt lửa.
    vịt kho sả ớt ngon vịt kho sả ớt Đậm đà vịt kho sả ớt vit kho sa1
  4. Giờ chỉ còn một bước nữa là rắc hạt tiêu và thưởng thức.

Wow, thơm quá bạn nhỉ? Những ngày trở lạnh mà ăn cơm nóng với vịt kho sả ớt rồi gắp miếng dưa chua ăn kèm thì quả là ngon tuyệt cú mèo. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo thêm món cá rô kho tương  để đổi gió cho gia đình cuối tuần nữa nhé. Hy vọng bạn thành công và có những bữa ăn gia đình ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường