Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt kho sả

Thịt vịt là món ăn chính được người dân Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng vô cùng ưa chuộng. Nó không chỉ có độ dai, ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng mà còn kèm theo rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giàu protein, khoáng chất. Hãy cùng làm món vịt kho sả thơm ngon cho gia đình thưởng thức nhé.
Vịt kho sả

Thành phần

  • 1 kg thịt vịt
  • 30 g sả băm
  • 50 ml nước mắm
  • 20 ml nước hàng
  • 20 g bột nêm
  • 60 g đường
  • 5 g tiêu
  • 2 tép tỏi
  • 1 củ hành tím
  • 1-2 quả ớt đỏ
  • vừa đủ dầu chiên
  • 1 ít rượu trắng
  • 1 miếng gừng

Hướng dẫn

  • 1. Lóc lấy thịt, cắt khúc vừa ăn. Dùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt. Sau đó rửa thật sạch. Ướp thịt vịt với 50ml nước mắm, 20ml nước kho, 20 gram bột nêm, 60 gram đường, 5 gram tiêu và ½ (một phần hai) lượng sả băm.
  • 2. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả hành tỏi, sả băm vào phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt vào chiên sơ các mặt.
  • 3. Khi thịt vịt săn lại, đổ một ít nước sạch ngập mặt thịt, nấu thêm 40 phút rồi tắt lửa.
  • 4. Dọn thịt vịt kho sả ra ăn kèm với cơm. Có thể cho một ít ớt đỏ vào để dậy mùi.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmVịt quay xào ớt chuông Vịt rô ti giản đơn ngon cơm ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt sốt dứa thơm ngon khó cưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt thấu Vịt tiềm đậu đỏ Vịt tiềm ngũ quả Vịt xá xíu ngon như ngoài tiệm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt xào măng trúc ăn là mê Vịt xào mướp lạ miệng ngon cơm Vịt xào ớt chuông Vịt xào sả ớt Vịt xiêm giả cầy Vịt xiên nướng gói lá mắc mật cả nhà cùng mê Vịt xốt mận Vitamin C giúp bảo vệ da | Ẩm thực - Sức khỏe Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe Vitamin, dầu cá giúp ngừa Alzheimer | Ẩm thực - Sức khỏe Vitamin tăng cường “chuyện ấy” Vitamin tăng cường “chuyện ấy” | Ẩm thực - Sức khỏe Vitamin trong quan điểm dinh dưỡng hiện đại | Ẩm thực - Sức khỏe

ca loc kho to thom cach lam do bien chien gion ニトリ 鍋 bánh nậm Huế gói lá chuối ハスラー フロント スピーカー 交換 變身成黑辣妹 動畫 å ½é tom chien trung muoi ngon muoi dua hanh ngon mon ngon tu ca 壁 ポスター 穴開けない canh dưa cải chua an ngon kheo tay 本搾り グレープフルーツ nhìn พน กงานลาออก โทรศ พย ายร ปไปเม ในห องนอนควรม ต อยมวยเร ยนกร ปหร กาวทาปะเก นอย างด อาขยาน ม ทนะพาธา เเปลงเพลงย ปท ป น องเป ดเตาแตะ canh sa kê nấu sườn เอตวลบ วต แอนด โรงเร ยนบ านท งศ ต างระด บราชพฤกษ ร نسبة الكافيين في القهوة banh nuong kho qua เทคน คการจำคำศ พท kho đậu phụ chay 洞爺湖12月天氣 ร บรองสำเนาถ กต ล กหลงจากจราจล Cách làm bánh bông lan เตอฮาย เพลงจ น å 亚å หน าจอคอมแนวต เงแก món ngon với ớt ไม ว าจะต องร ส กอ รถแทนเลอ โหลดเกมในสตร ม ล อบสเตอร ประต โรงรถแบบพ บข パワーポイント アニメーション 印刷 3月のライオンとハチミツとクローバー филиалы иностранных банков å å å å 石巻 ほや ประต ลาม เนต ระด บความส งจากระด ท นของคณะเภส ชศ กร งเทพไปราชบ ร สอบโอนย ายข thạch đậu xanh あめとむち bánh muffin vị dâu tằm เส ยวหยางพลาด ช วยสร างภาพหญ าเท bánh kem chiên å å å ç bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm 異世界聖機師物語線上看 他汀类药物能跟护肝片一起吃吗 サイドオーニング å å ç ² Xoi mit å å³ 勝負服デート 五等分の花嫁 ใส กรองอากาศแต ง cá hồi sống すとぷりはじまりの物語 Dạy trang điểm du ภาษาฝร งเศส Con ซ อแฟรนไชส ตกเป นทาส kem xoài đá bào cafe เตาไฟฟ าย างสเต ก DO ก ญแจประต บานเฟ ยม tom คอม ร สตาร ทเอง เร ม trôi Món súp 캐드 객체 엑스 ความส งบรรท ก bánh lọc nhân thịt Cắm ราคาค าแรงงานเช อม 英語 知育 おもちゃ vịt ninh măng BÒ เกาะเป ด tom rang ค าเทอม فیزیک جیانکولی Sinh to Đậu phộng ngào Äam thit lon xao sa te 福岡 中型免許 安い ณ cá kèo kho sả Nhận kimpab 大阪おおしょうテイクアウト 循環器系 小5 算数 Æ ì ñ Æ ه وœ ç ن¼ ว ธ คำนวนพ นท ห อง ladyfinger ค นหาฟ อน ランズエンド オンライン ショップ Cháo chim å å½¹æ アマゾン 血圧を下げる方法 ม นปลาสวาย ốc đinh