Tạo sắc thái mới cho món vịt kho với riềng và ớt khô! Riềng thơm, ớt khô cay dịu, không quá nồng, giúp món ăn hài hòa và có hương vị rất hấp dẫn. Thịt vịt có màu cánh gián đẹp mắt, chín mềm, chua cay hài hòa, nước kho sánh thơm thấm vị. Đặc
Vịt kho riềng ớt khô

NGUYÊN LIỆU

  • Vịt ½ (một phần hai) con (khoảng 1 kilogram )
  • Riềng 50 gram
  • Ớt trái khô 20 gram
  • Tỏi băm 2M
  • Hành tím băm 1M
  • Nước me cô đặc 3M
  • Dừa trái 1 trái
  • Hành lá cắt nhỏ 2M
  • Nước mắm, dầu chiên, dầu điều
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Vịt chặt miếng vừa ăn (2cm), ướp vào 2M nước mắm, 2M màu dầu điều, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M hạt nêm Aji-ngon®, trộn thật đều, để 20 phút cho thấm vị.
– Ớt khô ngâm qua nước để ráo. Riềng cắt lát, đập dập.

2. Cách thực hiện:

Làm nóng dầu cho riềng, hành tím, tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo cho vịt vào xào săn, rồi cho ớt khô, 3M nước me, nước dừa vào đảo đều, để lửa nhỏ, kho đến khi vịt mềm, tắt lửa, cho hành lá lên trên.

3. CÁCH DÙNG:

Múc vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Cho nước me vào món vịt kho tạo vị chua nhẹ cho món ăn, làm cho vịt săn và giòn hơn
– Dùng riềng và ớt khô kho vịt tạo hương vị mới lạ cho món ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

кнопка через оптронphp?q= làm tranh giấy"> làm tranh giấy duoi thứ Spaghetti 鹿晗被封禁 贫户市教育局 袁武康 cach lam thach dưa 现代修本 món ăn hong kong Tennessee dền Sua Chua lam banh canh 阵型 기아 차 cach nâu sup tôm cÃƒÆ chua dau hu non 天秤座 ゲーミングマウス ダック cupcake nu hoa Xuan 是偶然嗎 ニューハーフ 性転換 竿なし tống Nam Cách bổ mít chuẩn 大阪御厨 기아 泰滾 簡単に共有 Mon キャンディキャンディ 封印 chà khoai Chả lua 王家乙 恋するプリテンダー 吹替 món xôi 多機能シャベル Bánh cacao 필보 체력 Bánh trung thu KHO NÃƒÆ u レヴュースタァライト day làm thạch rau câu nhiều màu 广东省人事考试局官网 bánh cupcake tiramisu bánh que sampa 기압 xoi gac dau phong 曾國城 爭議 コーヒー 石 除去 数学奥林匹克小丛书最新版本是第几版 ブリーフのイメージ グンゼ xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang 0424633996 Giò heo 品珍緣台川菜 中華電性墊子發票 大兵包 チェアマット 必要ない 姉妹 生え際染め 穿越为反派贵族的小说 Gỏi đu đủ bò khô mi quang bo ga ngon Lam banh my cach lam banh crep ba mau 黑神话悟空 魔君 bánh tôm chiên thom Hai san áo mực nấu canh lọn bà nh khoai lang cach lam salad nam ngon gac đay cach nau bun bo chay 口内炎 ビタミン剤 Bữa Món nom cÃƒÆ kho 周處除三害 導演 เคร องฟอกอาการ tím 哪種水晶有治療的能力 Hàng Trung Quốc 誅仙第三季 Khoqua canh dua leo ngon mát ヤマハ スピーカー ブルートゥース rau cau hai lop ngon cách làm bánh rán nhân mặn 天國降臨 射箭 bánh gậy tẩm socola canh chua tom ngon ยศฐาบรรดาศ กด 法人設立届出書 とは 루아크성형외과 부작용 line ngheu nuong 길슨 rÃƒÆ 里奧伯特 Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cach lam vit quay Bac Kinh tết nguyên đán canh muop thit bam ngon 見下す人 類語 bò xào vừng my trung tron thit 東京佼成ウインドオーケストラ 秘儀 大学卒業式 荷物 夏目草石 大學留學申請 bánh blin 權力 規範 CVポート món nhật ngon 回氣 ハロウィルナス 시포리옴 위크오라