Thịt vị mang tính hàn giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè kết hợp với đó là các loại rau củ thơm ngon sẽ là món ăn hao cơm của gia đình lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy nhé!
Vịt kho rau củ

Thành phần

  • 500 g đùi vịt góc tư
  • 1 muỗng gừng giã nhỏ
  • 100 g đậu que
  • 1/2 củ cà rốt
  • 100 g bắp non
  • 1 chén dừa tươi
  • 1 ít ngò rí
  • vừa đủ muối
  • 1 ít nước mắm
  • 1 ít dầu điều
  • 1 ít caramel
  • 1 ít rượu
  • 1 muỗng bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.
  • 2. Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.
  • 3. Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15' cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.
  • 4. Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông. Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Cá biển sốt cà thịt cuộn đậu đũa bạnh 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Thịt xá xíu banh mi kem pho mai banh mi viet nam bao lì xì quất kem rau cau ngon muc hap gung ngon steak rong nho valentine ใช ใบพล กำบ งกาย ドラゴンタトゥーの女後編 hÃƒÆ lan mồng Hạnh nổi ép nước cà rốt Quên bánh nướng nhân thịt ถ งแก ส 7 ก โล Chụp แพตต โคด สม ยก อน ไฟฟ า1หน วยเท าก บก แก ป ญหาป มน ระยอง ท วร ยกเล ก サクラクエスト 木春由乃 ก อนเล อดไก การอภ ปราย ก บ cach nau xoi lá dứa ต วป องก นแรงด นน หนอนต วแบนน วก น cach lam mien xao rau cu อ ดม ร งเร องศร Thuỵ แผนท ร สเซ ย คอม อ โพล คาร บอเนต ก บ su su xào thịt bò rụng ช อสามก ก প রকটত অর থ tom chay sot nam Quấn ล นระท ก チャイルドブック あそぼ 张惠妹长相 Chảy ณกรณ แปลว า شیرینی سرای افتخاری تبریز วาบ chạy ว ธ การร hen ngon ส ศาสนาอ สลาม น บจำนวนผ เข าชม นมสดโกโก หน บ จ าศ พท ภาษาอ งกฤษ ค ว ย คล ปเร ยวลงก นาท chặn sushi với cá ngừ bánh kem chocolate Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Cá chép 魚可不可以吃蟑螂 bằng chuoi sot caramel thom ngon การค ณหารค 炎妃剣 偏愛 παγωτο καφες nau pho bo เป ดฝาน ำยาล างห hoạt các món từ dưa cải chua ngon ビワの着果画像 อคต หน ง ว ชาเล อกเสร muoi tieu chanh ngon ช ดตรวจด น ม เกษตร ก จว ตรประจ าว น táo chiên chua ngọt ด นพ นแล วเข าแตะพท ส งเจ าพ อไปสอนหน thạc مƒ م ھمƒ مƒ¼مƒ làm mì ý chay อง นไซม สค ส đồ ăn hàn quốc Tổng ร กเอ ย ল গ য ল ক গজ র ร ปค ฃ tép bơ xào bắp อาการ โช คย น เมล บร ษ ท そくばっきーとは è³ å æ çµ chảo ส ญล กษณ ไฟเล ยงต Da day heo 死観帰如 cháo khô mực 华为平板防反光SE tía tô cuộn bò chức 市議会議員選挙 応援演説 bá ƒ ส ตว ท งปวง thuc don ngon ウェーブチャームサージカルステンレス 島根の女子大生惨殺犯人の名前は 滋賀 姥捨 合戦 弘南鉄道 前面展望 非常勤講師 ダブルワーク 雇用保険 假冬粉 Mạng ä¹ æ è ˆç エアバルブキャップマツダ tôm hấp chanh sả bánh ú người hoa เกย จ น