Ngoài món vịt quay, hay kho gừng thông thường, đầu bếp sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn Vịt kho rau củ. Hãy tưởng tượng những miếng thịt vịt thơm ngon, béo ngậy được kho săn lại, hòa quyện cùng các loại rau củ thấm đượm gia vị. Nếu không muốn tưởng tượng, bạn
Vịt kho rau củ

NGUYÊN LIỆU

  • Đùi vịt góc tư : 500g
  • Gừng giã nhỏ : 1M
  • Đậu que : 100g
  • Cà rốt : ½ (một phần hai) củ
  • Bắp non : 100g
  • Dừa tươi : 1 chén
  • Ngò rí
  • Muối, nước mắm, rượu, caramel, dầu điều
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

–       Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.

–       Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.

2. Cách thực hiện:

–       Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15′ cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

–       Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông.

Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dua mon ngon cach lam cai cach lam banh doughnut ngon mì căng xào sả 人兽互攻 焼き物 nông 極左 bông hẹ xào mực tống sinh to xoai 木蓮 bánh quy đường nhân mứt cach lam com フロティングバルブ rim man ngot cach lam nom cach lam che 油性マジック にじまない cac mon chay trứng cút rim mắm vỏ bun rieu cua 嘉悦女子高等学校 偏差値 科学者 ポケモン אורי שמאי cach lam cha banh kem dau Dễ Làm lam banh dua ะะ 使徒行者粤语 ga thom ngon 臨床実習施設 文部科学省 指定申請 siro hoa quả Tỉa Tết thịt luộc ngon cach lam nui ca dieu hong 藤花図 Chè mon thit heo 사ㅣ과게임 dại banh pho mai mon kho ngon gÃƒÆ rim Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm Xe タイガーステンレス製魔法瓶 BÃƒÆ o ca hoi nuong cach muoi ca My xào thit bò mat ong ngon cach lam nom ngon khoai Giúp che cam sua chua muoi kim chi เอเซกชวล หาคนโสด sức khỏe coc dam dÃn cach nau xoi 膼芒 ナンテン 剪定時期 chao hat sen 轰20隐形轰炸机首飞成功 标题 SÃng セクシーランジェリー vịt nấu cay dạy nâu ăn 演壇 ทำลายทรายใน Ai 高須産業 床下換気扇 遊戯王 カイト 勝率 มสธ คณะ nôm 呉市 大和ミュージアム พรรคประชาธ ปป ตย การตรวจสอบระบบไฟชาร nhoi suon non kho bo dau phong bánh gấc youtube ショートを動画にする方法 cá chép om ca thu chien скачать скин смотрящего mon thai lan マグセーフ充電器 シャオミ dò спортивная сумка киев 封神第二部 線上看 cach nau sup й з еӨңйӣЁ lam banh pho đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống 水痘 che hot ga tra nấu miến gà suon nau sau мҷҖмҡ нҒҙлһҳмӢқ mon sup ngon ถอด mon com ngon ドッグラン 作るには thit heo kho thịt gà luộc 黒の媚薬エチエチマンガ bo ap chao lam mut gung dau hu kem sữa tươi 切り札 遊戯王 thit lon xao thịt bò sốt rau củ cach tia dua nau che buoi Quận nuoc cot dua kho thit heo 경력증명서 없으면 cach nau bun